熱門食譜 食譜、做法 - 共8398

  • 炆急凍青邊鮑

    SamSamKitchen

    成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔 今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!

    急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...

  • 冬蟲草海參響螺湯

    SamSamKitchen

    呢款保健湯水功效多多: 海參- 延緩衰老、提高免疫力、增強記憶力 冬蟲草- 補肝補肺益腎、保...

    豬展、冬蟲草、已發海參、暖水、急凍響螺、鹽

  • 芋頭蒸排骨

    Stew

    芋頭蒸排骨是福建一帶的漢族名菜,屬於閩菜系。味道鹹鮮,滑軟可口,芋香味濃,色澤鮮豔。

    排骨、芋頭、豆豉、生薑、食鹽、蒜頭、香蔥、生抽、蠔油、料酒、澱粉、雞精、辣椒(可不要)

  • 吞拿魚粟米包

    mrssiuchu

    可做11個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...

    白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻+水...

  • [惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

    Elaine袁太廚房

    冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

    蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑

  • 油角/角仔 (懶人簡易版) 影片

    Chaomum Cooking

    新年食品中,大家最喜歡吃哪一樣?,我個人最喜歡吃油角(角仔),外皮香脆,內餡甜甜的,又有椰絲和花...

    外皮材料:、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料:、椰絲、花生糖、白芝麻

  • 南瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子湯

    佛羅倫斯小廚房

    平時煲湯都會買下豬展或者西施骨 自從豬肉出事之後 都係避一避 今日個湯冇肉 不過一樣好甜...

    日本南瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子、水

  • 營養豬手湯

    夏之廚

    豬手有豐富的膠原蛋白,美容養顏實屬最佳,加上胡蘿蔔和玉米一齊燉,既不膩口又有豐富的營養。

    豬手、紅蘿蔔小一點的、甜玉米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞子

  • 西施骨煲蓮藕湯

    MrsSat Cooking

    秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯,湯味特別鮮甜濃郁, 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...

    蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮

  • 宴客造節菜【香蔥麻油雞】

    Zareen媽媽

    又到中秋! 中國人其中一個好重視嘅節日,大多都會造節一家人團聚一吓! 除咗一般嘅白切雞,豉油雞,...

    龍崗雞、紹興酒、幼鹽、蔥花、麻油、油、薑、甜豉油 / 蒸魚豉油、雞湯、乾蔥、蒜蓉