熱門食譜 食譜、做法 - 共8916篇
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沙爹肉碎粉絲蠔
昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋
廣島蠔、肉碎、粉絲、薑片、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、胡椒粉、麻油、沙爹醬、海鹽、黃糖、清...
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【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片
去澳門總會食葡撻,皆因其濃濃的蛋香甜,甜膩的焦糖,配以鬆脆的酥皮,與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...
酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...
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All Day Breakfast 英式全日早餐
假日放空歎早餐!市面上有好多配搭嘅 All Day Breakfast,我選擇不用加工肉類如豬肉...
雞蛋、大啡菇、薯仔、巴馬火腿、麵包、車厘茄、牛油、鹽、黑松露醬、香草、黑椒
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香草牛油香檸三文魚
利用烘焙紙包成一份份,牛油香草不會流失在焗盆,一包包保留原汁原味。大家有冇follow 埋文迪I...
急凍三文魚扒、檸檬/青檸/香水檸檬、迷迭香、無鹽牛油、[醃料]味醂、[醃料]海鹽/岩鹽、[...
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鹹湯圓
元宵節應景鹹湯圓,傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥!只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底,...
小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...