May豬有請
近日身體抱恙,
時常暈眩得連床都下不了。
見精神稍為好轉,
煮一個簡單又養生的小炒。
大蒜有殺菌...
豬肝、大蒜葉、薑、鹽、糖、醃料:、紹興酒、油、生抽、老抽、胡椒粉、糖、生粉
大小姐‧日嘗事
從泰國買了黃咖喱,青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...
去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露
花師奶
有時候,花師奶為了美觀,會以生果伴碟;有時為了增加湯水甜味,又不想加糖,會下生果同煮;有時為了快...
水仙芒/蘋果芒、冰鮮牛柳、韭菜花、蒜蓉、鹽、糖、豉油、米酒、油
josearfung
這個菜式自己好喜歡, 一來啖啖魚肉, 二來連魚骨都用來煮魚湯燴番入去這個菜入面煮一D都唔浪費加入...
白倉、咸菜、薑片、唐芹 ,蔥、鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
KForKitchen
以往吃的辣菜圃都是市售那些,既貴且油......今次自己動手做,除了炒的時候會呼吸困難之外,整個...
菜圃、蒜茸、指天椒、豆瓣醬、魚露、糖
金泫雅的韓流生活
焗烤通心粉做給男友他必喜歡
通心粉、黃油、牛奶、馬蘇里拉芝士、洋蔥、蝦仁、青豆、鮮奶油、麵粉
Karen Ling
大热天,完全丧失了食欲,唯独这酸甜可口的东西才能打开胃口,这个酸甜玉子豆腐过程也非常简单,都能做...
蔥頭仔(切碎)、玉子豆腐、已去壳虾、生粉、水、茄计、LPsauce、糖、生抽
QQ廚房
春天賞食,不宜過油膩,來個清爽壽司米捲,用香Q的壽司米包覆酪梨及其他清甜爽脆鮮蔬,鋪上低油脂的雞...
海苔片、壽司米、美國酪梨、小黃瓜、紅蘿蔔、海苔片、雞蛋、白米醋、七味粉、魚鬆、桂冠沙拉、雞...
Amyの私人廚房
馬德蓮是法國一種常見的點心,只要糖、麵粉、奶油、發粉及蛋就可以做出來的法式甜點。它的起源很多,例...
雞蛋、澄清奶油、低筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、無鋁泡打粉、有機檸檬
yumbakery
又一款香蕉蛋糕,這次和楓糖作出配搭,帶來驚喜。濃郁的楓糖香味,令這款蛋糕更上一層樓。蛋糕中加入原...
軟化牛油、砂糖、雞蛋、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、香蕉