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香葉瑞士汁雞翼

瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼，雖然以瑞士為名，卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...

鷄翼20隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯

隔夜飯加左李錦記XO醬入去炒，令普通既炒飯都變得好好味! 我最鍾意有少少辣辣地，又有乾蝦、瑤柱及...

李錦記XO醬、櫻花蝦、肉碎、蛋、菜莖、蔥粒、白飯、肉碎調味料：、李錦記舊庄蠔油、生抽、糖

【月子食譜】紅糖和鹽,薑絲3合一,是醃制咸甜味三文魚排很好的原料,老少皆宜,還有點甜甜的,真的好...

三文魚、薑絲、油、鹽、紅糖、水

以前上班中午吃飯去自助餐店常常會看到苦瓜封肉這道菜,很多人會點是因為它好吃又下飯~如果是自己在家...

苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、米酒、蔥末、鹽巴、白胡椒粉

天氣凍凍地忽然想打邊爐？尋晚就係屋企整咗個二人份火鍋 - 「北海道牛乳豆腐烏冬火鍋」，主要以...

蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、清水、薯仔、牛奶、牛油、娃娃菜、豆腐、雞柳、壽桃日式烏冬麵

嗱~之前黃師奶咪去學法國菜嘅~阿SIR 教咗個汁用黎醃牛扒~~用呢個汁醃塊牛扒最少2個小時先煎嘅...

材料: 牛肉眼扒、牛肉眼扒調味: 海鹽、醃籵醬汁: 紅酒、醃籵醬汁: 橙汁、醃籵醬汁: 木...

我今次因為時間關係冇自己焗蛋糕仔，利用現有的紙包蛋糕加屋企零食整成呢個芭菲杯～～非常方便好味：...

雞蛋、糖、牛奶、橄欖油、低筋麵粉、粟粉、奶粉

厚厚的玉子燒, 甜甜的加上濃濃的蛋香, 大人小孩都愛的日式前菜！

蛋、奶、濃縮鰹魚昆布汁、味醂、鹽

用烤箱烤柳葉魚省時又方便，不用怕魚會變硬，只要善用烘焙紙，魚肉和魚卵烤後仍然柔軟，不會硬梆梆喔～...

帶卵柳葉魚、檸檬、胡椒鹽、烘焙紙、鋁箔紙

今天分享我最喜歡的兩種食材的食譜鮮蝦絲瓜麵!!! 差不多到絲瓜產季了!還不快吃起來!! ...

絲瓜、蝦子、雞蛋、薑、關廟麵、糖、鹽