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泰式酸辣松板薄片

用的是泰式酸辣醬汁，酸辣甜鹹全部都包含的好滋味。而且，不是只用在海鮮上，肉類也適合，經過冰鎮之後...

松板豬肉、洋蔥、香菜、嫩薑、蔥粒、蒜頭碎、辣椒、高湯、檸檬汁、魚露、醬油、糖

馬鈴薯燉肉清爽的調味慢燉滲入每份食材裡~紅蘿蔔，洋蔥的天然香甜更加提味以外。加上清酒來入味，帶著...

魚醬油、味霖、糖、清酒、梅花豬肉片、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻、蔥、水

仙姑抱月是一款用了新鮮草菇,釀入了豬肉去做成的一道菜式,加上了一隻煎蛋做明月,草菇取其名為仙菇,...

新鮮草菇、半肥瘦豬肉、雞蛋、杞子、醃豬肉料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽、打芡汁料:、蠔油、砂...

如絲綢般的布蕾入口即化,超濃郁巧克力風味~如果妳是巧克力控,那妳一定會很喜歡呦! 喜歡請按...

巧克力牛奶、全蛋、鮮奶油、細砂糖、熱開水、吉利丁

香味撲鼻... so yummy!!!

蟹、蛋、生油、鹽、黑松露醬

這個餸是跟名厨江獻珠女仕食譜的煎瓤杏鮑菇做的。我用鯪魚肉代替蝦膠，哈……有點像煎釀3寶吧。

杏鮑菇、鯪魚肉、豉油、糖、雞湯、麻油、豆粉水、葱花

今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

雞、薑片、蔥段、海鹽

生日有時食蛋糕都會食到悶！哈哈！呢個當下蛋糕都幾唔錯㗎！用電飯煲試下啦！ IG : n...

急凍海鮮雜錦、蝦、椰菜、低筋麵粉、鹽、雞粉、胡椒粉、蛋、水

這是專門為小人兒設計的餅乾,不添加蛋白及油脂,改以營養的蛋黃及海苔堅果來調味,香脆好吃又健康,作...

元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子、玉米粉或太白粉、奶粉、蛋黃、砂糖、水

新玩具#Panasonic #蒸焗爐。。試新做法賀年菜

腩排、糖、生抽、生粉、雞蛋、生粉、片糖、白醋