熱門食譜 食譜、做法 - 共3856

  • 還原基本步--牛油磅蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    好綿密的質感,不會太濕潤令咀巴漿著似的,室溫放上兩三天都還是很好吃,一定要跟大家分享。 由...

    無鹽牛油 、低筋麵粉、黃糖、大雞蛋、泡打粉 

  • 豉油雞

    Owenmama

    星期六去買餸, 老公話好耐無食過豉油全雞喎, 睇返blog的紀錄, 原來上次用全雞做豉油雞已經係...

    全雞一隻(約1000克)、後下:砂糖(按需要最後調味)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水

  • 馬鈴薯燉肉

    J's Kitchen

    馬鈴薯燉肉,日本好常見既家常料理,曾有戲言唔識煮呢道菜會嫁唔出呢!! 尋日上完堂,今日即刻練習練...

    薯仔、牛肉片、甘筍、洋蔥、蜜糖豆、芋絲、味淋、生抽、料理酒、砂糖、鰹魚粉

  • 蕃茄湯 (西紅柿) 配 烤起司三明治

    PhoebeFeedMe

    Best combination for winter 冷冷的冬天 好適合喝暖暖的健康 ‪蕃...

    蕃茄、洋蔥、大蒜、西洋芹菜、蘑菇、牛奶、蕃茄汁、鹽, 糖, 黑胡椒, 羅勒葉、吐司、起司、...

  • 糖不甩

    小高廚房

    糖不甩是一道經典的中式甜品,口感煙韌軟糯,配上香脆的花生碎、芝麻和椰絲,令人停不了口!而做法與一...

    糯米粉、温水、冷開水、花生粒(已去殻)、白芝麻、椰絲(視個人喜好,可刪去)、白砂糖、片糖、...

  • 情人節朱古力 影片

    BsKitchen

    空運到港既印花紙好靚喔! 用黎整朱古力俾愛人就至啱喇! 簡單易做,1分鐘就學會了,老公都做咗幾個...

    黑朱古力(免調溫)、白朱古力(免調溫)、朱古力印花紙、清水

  • 茄子肉醬 (希臘食譜) Eggplant Moussaka

    Carline Ki

    喜歡試新菜式的你,不妨試試這個茄子肉醬 (希臘食譜)。以蒜蓉加入肉碎和香草炒香後,放入已準備好了...

    大茄子、洋葱,切碎、免治豬肉、雞蛋打成醬、洋葱,切碎

  • 麻婆豆腐(家庭版)

    迪芭·90後小煮婦

    30蚊有找撈飯小菜,呢個餸超容易煮,材料唔花巧。煮比小朋友食岩哂,小朋友食既話就唔落辣椒仔就攪掂...

    百福豆腐、豬肉碎、生油、水、生抽、鹽、糖、甜粉、生油、蠔油、蒜頭、辣椒仔、生粉、涼熟水

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

  • 涼拌雞絲粉皮

    fionapoon

    清爽饱肚

    水晶粉皮、雞排、小青瓜、紅蘿白、花生醬、芝麻醬、芝麻油、陳醋、溫水、熟芝麻