熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 青檸香草烤雞翼

    AkingLung

    青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味 個人專頁 https:/...

    雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)

  • 杏汁白肺湯

    陳家廚坊

    杏汁白肺湯是香港人喜歡的傳统燉湯之一, 椐說能潤肺養颜, 十分有益, 而且價亷物美。 近年香港流...

    豬肺、豬腱、南杏(龍皇杏)、北杏、薑、白醋、鹽、白胡椒粉

  • 自家製芝心Pizza (湯種版)

    SukiMa

    疫情下,盡量都避免在人多的地方聚會或用餐, 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本, ...

    高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿(切粒)、辣肉腸...

  • 淮山茨實無花果汤

    MrsSat Cooking

    此湯健脾去湿補肾,适合一家大小飲用

    瘦肉、淮山、茨實、無花果、蜜枣

  • 鹵水鵝掌

    josearfung

    平時家中都會常做既菜式鹵水鵝掌, 用鵝就係貪大隻啖啖用, 除左配飯一流其實送酒就更加美味, 一次...

    急凍鵝掌、八角、桂皮、陳皮、花椒、薑、生抽、老抽、冰糖、水

  • 鱔魚海鮮粥

    小廚

    鱔魚味甘性溫,配上鮮美的雞湯、鮮蝦、魷魚,使得這道鱔魚海鮮粥成為了上好的滋補佳品,鮮香美味、爽滑...

    鱔魚、大明蝦、筒子骨、大米、老母雞、魷魚、蔥、鹽、胡椒粉、麻油、薑、料酒

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...

  • 麵筋發菜炆冬菇

    高太廚房

    麵筋發菜炆冬菇是一款素菜,這款素菜很適合過時過節或招呼親友宴客食用的素菜式之一,將冬菇蒸15分鐘...

    細冬菇、炸麵筋、發菜、生菜、薑、砂糖、麻油、紹興酒、食用開水、生抽、素蠔油、素雞粉、老抽、...

  • 紫無花果淮山雪梨水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    紫無花果有豐富既花青素,護眼和抗衰老。 淮山健脾益氣,薏米清熱去濕,健脾胃和寧神安眠。 最適...

    雪梨、紫無花果、淮山、生熟薏米、冰糖

  • [聖誕系列] 薑餅麵包

    MrsPsKitchen

    聖誕節大家都喜歡做薑餅人餅曲奇送禮,充滿著薑,肉桂及丁香的香氣。外國人除了做薑餅人曲奇外,也愛做...

    牛油、糖、蛋、黑糖蜜、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、薑粉、肉桂粉、丁香粉、熱水