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鮮茄濃湯

用了5個新鮮紅噹噹的蕃茄打出來的啖啖鮮茄西湯口感十足又美味! 有了手提式攪拌器方便打出不同西湯...

蕃茄、紅蘿蔔(小)、洋蔥、清雞湯、忌廉、海鹽/黑楜椒 (視乎個人口味)、水

我和揚pa都很愛吃子薑，每年都會醃一大樽放雪櫃慢慢品嚐，用豚肉捲住自家製的子姜，加上日式醬汁，無...

豚肉片、芝麻、子薑、醬油、麻油、味醂、味醂、蒜蓉

皇帝豆除了有優質蛋白質，也是高鐵食物喔～營養低熱量，鬆軟的口感很讓人着迷，與中卷一起炒著吃，口感...

中卷（約500g)、皇帝豆、燙過的醃筍、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、薑、朝天椒、鹽、黑胡椒粉、鰹魚...

法式小食－泡芙，通常都是甜的，加了Cream或卡士達醬，但這次做的是鹹版本，加了芝士，香濃...

牛油、中筋麵粉、車打芝士、水、雞蛋

野菜營養價值滿點 - 三絲燴蕨菜

新鮮蕨菜、火腿絲、雞肉絲、胡蘿蔔切絲、高湯、紅尖椒、青尖椒、鹽、胡椒水、麻油、雞粉、濃縮鮮...

台式肉燥都算係百搭食物, 無論配飯, 配米粉, 配湯麵咩都可以...好似台灣人一樣灼熟D菜再加D...

五花腩、冬菇、豆腐干、乾蔥、醬油、老抽、米酒、冰糖、冬菇水

紫米富含豐的營養,用蛋皮將紫米捲起簡單兩步驟就能完成一道美味的料理喔一口吃下大大...

紫糯米、白糯米、水、素火腿,香菇丁、鹽、蛋

scone是下午茶不二之選，好多tea set都冇scone, 唯有自己整啦🤗

食材看步驟一

用話梅去煮排骨，味道好夾，每一啖肉都有話梅味，好開胃！ Facebook: Love Kell...

一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和...

嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉