蕃茄牛肉清湯
2017 年 03 月 17 日發佈 廚房女漢子Ritas
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吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性~試著用洋蔥和蕃茄一起清燉出香甜的好滋味~清爽的湯頭搭配口感軟彈的牛肉,好喝又好吃~
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TIPS
大火煮滾後一定要用濾網撈掉表面雜質喔~~
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