熱門食譜 食譜、做法 - 共3506篇

  • 《鲜茄燜牛肋條》

    米太廚房手記

    用壓力煲燜一大煲材料豐富的牛肋條，只需35分鐘，方便又美味，就算臨時要請客也能輕鬆應付！ ...

    急凍牛肋條、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、番茄膏、白酒、香葉2片、鹽、糖、黑胡椒

  • 法式鹹蛋糕

    蜜薯薯

    許多人聽到蛋糕兩個字都一定以為係甜的,那可不一定喔!法國人家家户户都會將多剩出的食材做成鹹點蛋糕...

    低筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶、淡忌廉、蒜粉、芝士粉、配料（自選）、香腸/煙肉粒、毛豆/青豆仁、...

  • 芝士菠菜燴魚柳(簡易版）

    MoneyMak

    各位Cook友，芹菜可用來煮湯、 涼拌、單炒、和葷菜合炒或擺盤， 主配角皆宜，是最佳綠色蔬菜代表...

    水、鹽、黄糖、粟粉、胡椒粉、牛油、菠菜、芹菜、芝士片、急凍龍利柳

  •

  • XO醬雞肉酥

    MrsPsKitchen

    用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥，金黃香脆的酥皮，裡面包著XO醬和雞...

    急凍酥皮、雞肉、洋蔥(切碎）、XO醬、蛋液、醬油、糖、鹽、生粉

  • 【蒜香撲鼻】蒜香牛油雞翼 Garlic butter wings 影片

    Cook1Cook

    每次食越南菜都會點蒜蓉牛油雞翼，想自己整又怕炸雞翼好麻煩？其實將炸雞翼呢個步驟交畀氣炸鍋代勞，之...

    雞中翼Chicken wings、牛油 Butter、蒜頭（剁蓉） Minced garl...

  • Basque-Style Baked Cheese Cake （巴斯克芝士蛋糕）

    CynthiaのLove Baking

    我很醜但我很溫柔！外面有蕉糖的香味，內裏有輕柔濃郁的芝士乳酪感覺，但毫不膩口，吃完一件再一件，而...

    Cream Cheese、細砂糖、蛋黃、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  •

  • 紅棗香菇雞湯

    Selina Wu

    一般來說煮雞湯都會加薑，不過我覺得加蒜也是別有風味，就我們家來說，雞湯裡頭不會有薑，沒有特別的理...

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒

  • 臘腸冬菇雞粒荷葉飯

    Ta Jie

    暖笠笠 岩晒一家大細

    米、冬菇、臘腸、去骨雞塊、蛋、乾荷葉、鼓油、糖、豆粉

  • 孜然焗白茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子，華麗轉身由白色焗到金黃色，顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房，可...

    白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、［醬汁材料］鰻魚汁、［醬汁材料］生抽、［醬汁材料］...

  •

  • 肉丸薄餅(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用晒水波爐功能,由發酵到焗製都係水波爐一手包辦晒。想睇我其他食譜請到我的專頁https:/...

    肉丸、意粉醬、高筋粉、牛奶(室温)、溶牛油(無鹽)、乾酵母、鹽、糖、碎芝士