紫米蛋捲 2014 年 02 月 28 日發佈 花媽甜心派 列印 0 0 717 請稍等. 請稍等. 紫米富含豐的營養,用蛋皮將紫米捲起 簡單兩步驟就能完成一道美味的料理喔 一口吃下大大滿足 食材 （3-4人） 1小時內 食材 紫糯米 2杯 白糯米 1杯 水 3杯 素火腿,香菇丁 適量 鹽 適量 蛋 5顆 1將素火腿與香菇切丁,起油鍋炒香備用 2紫糯米與白糯米混合洗淨加入等量的水放入電鍋煮熟 3糯米飯煮熟後將步驟一倒入拌勻並加入適量的鹽調味即可 4打一顆蛋煎成薄皮狀備用~共煎五片 5將糯米放入蛋皮上捲起~表面灑些海苔粉完成 TIPS 更多分享~花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250
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