熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 懷舊光酥餅(有片) 影片

    mujima

    懷舊光酥餅係我由細至大愛吃嘅小食,今次為小朋友整健康版【小甜迷你光酥餅】,一口一口咁食好方便,效...

    牛奶、菜油、雞蛋、雲呢拿香油、梳打粉、泡打粉、低筋麵粉、糖霜(小甜版減了15-20g)

  • 《泰式柚子沙律》

    米太廚房手記

    清新的柚子、薄荷、車厘茄, 香脆的腰果, 配撘冶味泰式沙律汁,非常開胃又美味的夏日菜式! 歡迎...

    泰國柚子、紫洋蔥、乾䓤頭、蒜頭、薄荷葉、原味烤腰果、車厘茄、椰糖、魚露、青檸汁

  • 甘荀馬蹄麥冬水 (清心潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水清熱除痰、生津解喝、潤燥消滯、清心除煩。適宜病後餘熱未清,或喉嚨乾痛口喝、咳嗽痰粘,或燥熱...

    甘荀 1條、麥冬 2湯匙、馬蹄 12粒、南北杏 2湯匙、水 1500毫升、冰糖 少許 (如...

  • 日式醬燒漢堡扒

    YeungMa

    日式做法的醬燒漢堡扒將牛肉和豬肉組合,加入配料洋蔥和日式醬汁,就成了一道日式風味的洋食料理菜式,...

    免治牛肉、免治豬肉、雞蛋、洋蔥、洋蔥、蒜蓉、麵包糠、鹽和黑胡椒、茄汁、喼汁、味醂、清酒、日...

  • 蒜心炒蝦仁Sauteed garlic shoot with shrimp

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜蒜心炒蝦仁做法食譜

    蒜心Garlic shoot、鮮冬菇Fresh shiitake mushroom、蝦仁S...

  • 麻婆豆腐

    CynthiaのLove Baking

    麻婆豆腐是一道好味又容易煮的菜,每次整家中少爺都會添飯,今次加入炸菜,口感味道更勝從前,飯都要煮...

    豆腐、免治豬肉、炸菜、蒜頭、葱、油、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽、水、辣豆瓣醬或豆瓣醬、...

  • 萬用奶黃餡

    玥。甜心

    ✴自家製萬用奶黃餡!!✴ 今次用炒的方式去煮奶黃餡,其實都可以蒸,但蒸完1定要搞返軟,所以我通...

    蛋、砂糖、花奶、椰漿、煉奶、吉士粉、奶粉、低筋麵粉、無鹽牛油

  • 《串燒蜜汁叉燒》

    米太廚房手記

    叉燒不一定只在晚餐餐桌上出現,只要略花心思,也可以成為人見人愛的派對食物!整個工序只需一小時!而...

    豬枚肉、叉燒醬、蒜茸、乾蔥茸、南乳、玫瑰露、麥芽糖、薑汁、鹽、水

  • 榴槤芝士酥

    SamSamKitchen

    極度邪惡... 不過喜歡榴槤同埋芝士嘅朋友真係不容錯過!

    急凍酥皮、榴槤肉(约3塊)、芝士絲(约3湯匙)、蛋黃汁、砂糖(可省)

  • 菠蘿紅豆包

    慳家小師奶

    其實我老公就堅鍾意食菠蘿包~ 特別係翠華菠蘿油! 但街買嘅菠蘿包多數有落臭粉同豬油,食得多無...

    高粉、水、蜜糖、牛油、酵母、鹽、低粉、黃糖、牛油、泡打粉、蛋黃、日本紅豆餡