熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • (中國菜)煎釀三寶

    JessicaKitchen

    煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油

    鯪魚肉、茄子、豆卜、長青椒、生抽、生粉、水、生抽、老抽、糖、水

  • 淮山北芪黨參瘦肉湯|擊退冷氣病|收鼻水|止乞嗤|治陽虛 影片

    Cook1Cook

    歎得冷氣好容易會有冷氣病,有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗,咁係因為吹得冷氣多,風寒...

    淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水

  • 日式燒肉杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇,快炒出一道美味可口的下酒菜,拿來帶便當也是超級適合...

    火鍋肥牛肉片(豬肉也可以)、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、蔥、日式燒肉醬、鹽、黑胡椒粉、肉片醃料、日...

  • 元貝冬瓜肉丸湯 影片

    鐵朗

    1湯2食 (1) 煲個湯,材料餸餸,人少家庭好啱,唔駛諗得噤辛苦 😘😘😘

    冬瓜、元貝、蠔豉、鯪魚肉、免治豬肉、蔥粒,芫茜碎、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油、薑、鹽、糖

  • 《栗子香菇雞飯》

    米太廚房手記

    晚餐想食得好又沒太多時間準備?可以用電飯煲做一鍋"煲仔飯"! 準備時間大約半個鐘,之後交給電飯煲...

    雞腿肉、香菇、栗子、蒜茸、米、醬油、糖半茶匙、白胡椒、麻油(香油)

  • 生炒糯米飯

    Sallyho莎莉豪

    用極小量的油,做出生炒糯米飯來,最大的好處是不黐鑊,全程用中細火,不需15分鐘已可上碟,炒出來的...

    糯米、臘腸、鴨盰腸、冬菇、瑤柱、生抽、老抽、黃糖、莞茜、蔥

  • 【自製南乳燒肉】

    Ann Kok

    自製燒肉最美味,咬下去肉質鮮嫩多汁。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴

  • [惹味小炒] 黑椒薯仔炒牛肉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    咁熱天氣,逗留廚房時間不能太長! 今日又三十幾度,日日都系咁,真系熱溶, 所以煮一D快手嘅小炒...

    牛肉絲、薯仔、洋蔥、黑椒、蠔油、水、生抽、糖、油、水

  • 泰式紅咖喱大蝦

    mendy_kitchen

    呢個菜式用來送飯/蒜蓉包一流~~

    大蝦、檸檬葉、Blue Elephant紅咖喱醬、薑、蔥段、清雞湯或水、魚露、糖

  • 伯爵茶天使蛋糕

    烘焙貓-大人

    軟綿綿又清香的伯爵茶天使旦糕,啱哂愛清淡既你! 更多食譜,請看: https:/...

    六吋活動式底模一個、旦白、糖A、旦黃、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉(新手可加)、伯爵茶包、...