熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 菠蘿紅豆包

    慳家小師奶

    其實我老公就堅鍾意食菠蘿包~ 特別係翠華菠蘿油! 但街買嘅菠蘿包多數有落臭粉同豬油,食得多無...

    高粉、水、蜜糖、牛油、酵母、鹽、低粉、黃糖、牛油、泡打粉、蛋黃、日本紅豆餡

  • 釀尖椒

    josearfung

    平時出街成日買煎釀三寶食, 當然出街食會比較油膩同埋太少魚肉啦...自己係家整更係要料多少油為主...

    尖椒、魚肉、生粉、生抽、水

  • 炸印尼蝦片(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾年前分享過氣炸蝦片,有谷友問水波爐可唔可以做到非油炸蝦片,測試後是成功的,今次一次過分享氣炸和...

    印尼蝦片、油

  • 沙茶醬粉絲蝦 影片

    鐵朗

    粉絲,油條吸收飽個汁,好好味 😘😘😘

    油條、粉絲、基圍蝦、蒜頭、乾蔥、薑、沙茶醬、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水、鹽

  • 芒果河粉 影片

    man6088

    芒果控又來了,今次整芒果河粉!材料簡單又易整,而且好好味😋

    芒果、蒟蒻粉、清水、椰漿、糖、鹽

  • 雙丸鴛鴦粉【盛夏甜品大作戰】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大家有冇試過用筷子食甜品?今次攪攪新意思, 將涼粉切成幼麵狀,再加上上次教大家撈河的蒟蒻都改切...

    涼粉切幼麵狀和挖球狀、蒟蒻、水、糖、椰奶、黃糖做糖水、淡奶、哈蜜瓜挖球狀

  • 健康高纖十穀米粥

    JanJankitchen

    十穀米營養比白米豐富,所含高膳食纖維可以抑制攝入膽固醇、食鹽及致癌性物質,促進腸道蠕動、排毒整腸...

    十穀米 1杯、水 5杯、冰糖或鹽 隨意 (可甜或鹹食)

  • 薑蒜麻油雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    原意想做三杯雞 但買回來的食材欠了九層塔,再看完食譜後 一杯麻油 ,一杯醬油, 一杯酒的分量,覺...

    雞髀三隻或全雞一隻、醃雞調味、老抽、紹酒、醬油、麻油、豆粉、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、指天...

  • 【土生葡菜】澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

    Cook1Cook

    香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭,都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...

    免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...

  • 荷葉煮雞

    Carline Ki

    以荷葉將雞塊包裹著去蒸煮,可將荷葉的清香氣味滲透入雞塊,散發出獨特的甘香,加上冬菇和紅棗有補身益...

    邊鮮雞、乾荷葉、金華火腿、蒜蓉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油、雞粉、生粉