熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 石斟花旗參湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近我經常捱夜剪片,睡眠質素又不好,白天經常覺得很累會眼乾和口乾,所以要即刻煲個急救湯水---石...

    石斟、花旗參、麥冬、海玉竹、桂圓、南棗、瘦肉、水

  • 蜜汁叉燒醬燒豬肋骨

    YeungMa

    豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...

    豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽

  • 【電鍋料理】粉蒸五花肉

    R.L. 料理研究室

    今天就是來分享超簡單的電鍋料理 原本應該是做粉蒸排骨 不過看到五花肉那肥滋滋的樣子 突然就...

    五花肉、五香蒸肉粉、以下為調味料--------、醬油、米酒、蠔油、蒜粉、糖、白胡椒粉

  • 豆腐布甸

    vlovecooking

    口感清爽嫩滑又有香濃豆腐味, 除左邪惡既雪糕之外, 夏日炎炎消暑甜品既另一個選擇~

    蒸煮滑豆腐、無糖豆漿、低脂忌廉、魚膠粉、砂糖、生果(裝飾用)

  • 土匪雞翼

    KForKitchen

    雞翼係雞一個比較肥的部分。即使係去皮先食,都好難改變佢係高脂肪食物的事實。不過,為好友慶生,也管...

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、鹽、生抽、雞粉、五香粉、胡椒粉、糖

  • 醉雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買一隻新鮮雞回來,雞脾和雞翼留起整醉雞,雞殼煲湯,經濟實為。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    新鮮雞脾、新鮮雞翼、糟鹵、水、杞子、糖、鹽、八角、花椒、花雕酒

  • 白菜木耳豬肉鍋貼

    cici小廚房

    餃子皮有分薄同厚。當然選擇薄啦。它們出品的餃子皮比其他的大一點,正宗皮薄餡靚,哈哈! 更多...

    半肥瘦豬肉碎、白菜、木耳、蛋白、餃子皮、醃料:、豉油、糖、生粉、油、蛋黃、胡椒粉、麻油

  • 懷舊光酥餅(有片) 影片

    mujima

    懷舊光酥餅係我由細至大愛吃嘅小食,今次為小朋友整健康版【小甜迷你光酥餅】,一口一口咁食好方便,效...

    牛奶、菜油、雞蛋、雲呢拿香油、梳打粉、泡打粉、低筋麵粉、糖霜(小甜版減了15-20g)

  • 蛋白杏仁茶

    佛羅倫斯小廚房

    杏仁有分南杏及北杏!北杏會有微毒及帶有苦味,南杏無毒而且香甜。兩者具有止咳化痰,更有養顏美白功能...

    南杏 (我買龍皇杏)、北杏、清水、冰糖 (視乎個人喜好)、蛋白

  • 韓式糖醋雞球

    SamSamKitchen

    辣辣地又酸酸甜甜嘅味道配香脆炸雞球... 即時食慾大增!!

    無骨雞腿扒、鹽、胡椒粉、蕃薯粉、水、茄膏、糖、白醋、韓式辣醬、生菜、已烘芝麻