釀尖椒
2017 年 03 月 23 日發佈 josearfung
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平時出街成日買煎釀三寶食, 當然出街食會比較油膩同埋太少魚肉啦...自己係家整更係要料多少油為主...啖啖魚肉真係好正.
http://josearfung.blogspot.hk/2017/03/blog-post_23.html
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1尖椒切半沾上少許生粉將魚肉釀入雪15分鐘
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2平底鑊加1湯匙油魚肉向下用中慢火煎1分鐘
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3反轉尖椒再加入生抽及水加蓋再煮2分鐘即可.
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