熱門食譜 食譜、做法 - 共1055

  • 自家製椰香鳥結糖

    Sasa自家煮意

    好多謝朋友Shirley分享鳥結糖的作法,我用佐椰漿粉代替1/3奶粉、再配合雜果、出來的效果好香...

    大粒棉花糖21粒約136克、椰漿粉1包50克、奶粉100-120克、藍莓乾50g、紅莓乾5...

  • 梅子雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了梅子雞湯,喝起來有點像酸白菜湯,有梅子的酸,還有菜的甜,清爽...

    酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水

  • 醬汁篇|自制燒烤醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    燒烤醬, 市面上有好多牌子, 今次我們就做一個自家燒烤醬~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬(喼汁)、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉...

  • 貝兒實驗室。桂圓米糕粥

    貝兒實驗室

    冷天就愛吃甜甜,分享你一碗暖暖的桂圓米糕粥~在電鍋裡咕嚕嚕燉著的米糕粥不斷散發桂圓乾濃郁的煙薰香...

    圓糯米、水、桂圓乾、紅棗、鹽、黑糖(建議依喜好逐量添加)、米酒

  • 杯子麵包 影片

    懶人包太太

    簡易麵包機食譜

    高筋麵粉、糖、牛油/ 菜油、紅菜頭、牛奶、即溶酵母、鹽

  • ❤蜜紅豆&紅豆餡❤電鍋作法

    俏媽咪潔思米

    蜜紅豆可用來放於土司中,麵包裡,或是做成銅鑼燒的夾餡。用電鍋來料理,非常方便喔~ ஐ 俏媽...

    紅豆、糖、奶油

  • 盤滿缽滿

    高太廚房

    盤滿缽滿是一款素食,用山根戴滿所有素材料,是一款很特別的素菜,有爽甜的馬蹄,有香口的花生,有軟棉...

    山根、馬蹄、冬菇、硬豆腐(或炸豆腐2磚)、焗香花生、薑米、素蠔油約、素蠔油、食用開水、生粉...

  • 蘋果雙雪南北杏豬腱湯

    蜜薯薯

    雪梨許多時在中醫角度都會被評為寒涼生泠之食物,但當這些寒涼水果經煲過後便剛好相反變成滋養的作用。...

    蘋果、雪梨、豬腱、南北杏、蜜棗、雪耳、水、薑片

  • 簡易版【半熟起司塔】

    陳臻

    據說是用三種起司醬調製而成的超美味甜點! 無法前去排隊購買的我,只能打開冰箱翻找現有的簡單材...

    塔皮:低筋麵粉、燕麥片、無鹽奶油、黑糖粉、全蛋液、内餡:奶油乳酪、細砂糖、鮮奶、玉米粉、裝...

  • 滋味雙色蝦

    GiGi

    放假時, 都會想整下好味既嘢比屋企人食。呢個蝦, 又易整又野味。都係一個好選擇 https:...

    玫瑰露、砂糖、燒汁、虎蝦、大白蝦、蒜片、薑