熱門食譜 食譜、做法 - 共1271篇

  • 芝麻蛋糕卷

    AkingLung

    芝麻很有益又香, 非常喜歡它的味道,於是用了芝麻粉製成了這個特色蛋糕卷

    A.蛋白霜、蛋白、砂糖、B.蛋黃麵糊、蛋黃、砂糖、芝麻粉、牛奶、C. (先拌勻過篩)、低筋...

  • 糙米發糕（低糖） 影片

    蘋果愛料理

    實驗了18次，終於研發出滿意的低糖發糕食譜了。 用電鍋和果汁機，就可用糙米做出好吃的一口小...

    糙米、黑糖、水、低筋麵粉、小蘇打粉

  • 夏威夷雜果仁撻 (Macadamia Nuts Tart) 影片

    Sallyho莎莉豪

    友人從台灣帶這小撻回來，我就一試難忘，當有人去台灣時，也會叫他代敗，但當找到這食譜做法後，就不用...

    牛油、糖、低粉、杏仁粉、蛋、夏威夷豆、紅梅、雜果仁、砂糖、淡忌廉、牛油

  •

  • 英式椰棗太妃蛋糕 Sticky Toffee Pudding

    MrsPsKitchen

    英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁，這是英國傳統的甜品Sticky Toffee P...

    椰棗、牛油、紅糖、轉化糖漿、糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、淡忌廉、牛油、轉化糖漿、...

  • 墨西哥蕃茄辣肉醬

    MrsPsKitchen

    這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne，在美式，墨西哥餐廳必定會有。用牛肉，蕃茄及紅腰...

    免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...

  • 粒粒栗米粥

    AkingLung

    鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

    栗米、白米、水

  •

  • 蜜餞多春魚

    高太廚房

    蜜餞多春魚是用了自製甜豉油加了蜜糖,煎香多春魚後加入汁料,待多春魚吸了汁料後,效果亦很理想......

    多春魚、味椒鹽、自製甜豉油/豉油、蜜糖

  • 正統美式手工蘋果派 (派皮/蘋果餡)

    PhoebeFeedMe

    Home Made Apple Pie 搶光光手工蘋果派‬ (派皮/皮果餡) Phoeb...

    蘋果切片、蘋果切小塊、糖、肉桂粉、牛油、紅沙糖、麵粉、鹽、牛油、七喜或雪碧汽水

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 （無蛋無牛奶）（二嘗版）

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好，不會太過酥鬆，亦不會太實邦邦，比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖（或黃糖）、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  •

  • 巴西芝士麻糬波波 影片

    MrsPsKitchen

    這個傳統巴西芝士麵包(球)，個人覺得比麻糬波波更好味！！！口感更煙韌、加上超濃的芝士，超級好味！...

    木薯粉、牛奶、水、菜油、雞蛋、車打芝士碎、巴馬臣芝士碎