熱門食譜 食譜、做法 - 共1271

  • 醬汁篇|自制燒烤醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    燒烤醬, 市面上有好多牌子, 今次我們就做一個自家燒烤醬~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬(喼汁)、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉...

  • 肉桂蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個蘋果蛋糕超級鬆軟,中間夾著酸酸甜甜的蘋果,一點點的肉桂味,超美味! 可到我的Faceb...

    牛油、糖、雞蛋、牛奶、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、蘋果、糖、肉桂粉、糖、肉桂粉

  • 香脆炸春卷

    MrsPsKitchen

    自己在家做春卷,簡單又好食。包自己喜歡的餡料,炸至金黃酥脆,絕對比外面吃的好! 我就最喜歡當...

    春卷皮、紅蘿蔔、粉絲、冬菇、木耳、椰菜

  • 貝兒實驗室。桂圓米糕粥

    貝兒實驗室

    冷天就愛吃甜甜,分享你一碗暖暖的桂圓米糕粥~在電鍋裡咕嚕嚕燉著的米糕粥不斷散發桂圓乾濃郁的煙薰香...

    圓糯米、水、桂圓乾、紅棗、鹽、黑糖(建議依喜好逐量添加)、米酒

  • 香煎新豬肉蓮藕夾

    Sasa自家煮意

    用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...

    蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...

  • 茄汁蔬菜豆腐烤肉餅

    ivyskitchen

    天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 ...

    豬絞肉、板豆腐、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、蛋、鹽、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、砂糖、黑醋、水

  • 奶香地瓜吐司包-極簡版

    甜姐兒玩廚藝

    用現成的吐司來取代麵團,方便又簡單!地瓜拌入香甜的煉乳再包進吐司中炸到金黃香酥,咬下一口迷人滋味...

    吐司、地瓜-大、煉乳、麵粉(低.中.高筋皆可)、蛋液、麵包粉

  • 水蒸鹹蛋糕

    貝絲

    天氣冷會想吃點鹹的,所以蛋糕也換換口味吧!把喜歡的肉燥、肉鬆、芝麻、蔥花通通加進蛋糕裡,而且用蒸...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、植物油、牛奶、肉燥、蔥花、芝麻、肉鬆、鹽、糖

  • 【影片】正宗提拉米蘇Tiramisu

    MrsPsKitchen

    意大利傳統又浪漫的甜品-提拉米蘇,一層一層,香濃幼滑,超好味!做法超簡單,在家也可做出高貴甜品,...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、手指餅、Marsa...

  • 苦瓜燉蔭瓜雞湯

    QQ廚房

    苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁,轉變回甘的滋味,完全不需再調味整個湯頭超級好喝!

    愛之味-蔭瓜、雞腿、雞翅、雞腳、苦瓜、冷水、蒜頭、大辣椒