熱門食譜 食譜、做法 - 共1271

  • 九層紅棗糕

    Traveleat Dayday

    賀年小食、情人節必備、補血,養顏。 九層取其長長久久的意思,特別節日整特別有意思

    紅棗(清洗、去核)、水、黑糖、木薯粉、馬蹄粉、芥花子油

  • 芝麻糊

    MrsPsKitchen

    十分喜歡吃芝麻糊,濃濃的芝麻味,有益補身。這個食譜不難,只要將芝麻及白米用攪拌機打至幼滑,便能煮...

    黑芝麻、白芝麻、白米、水(打米用)、冰糖、水

  • 茶葉蛋

    Amyの私人廚房

    大人小孩都愛吃的茶葉蛋,做法好簡單!利用家裡現有的茶葉或茶包,加入喜歡的香料或滷包,隨時都能滷一...

    雞蛋、烏龍茶葉或一般茶包、醬油(視水份多寡)、八角/花椒/陳皮或五香滷包、海鹽、水(超過食...

  • 炸麵包糠魷魚圈

    Sasa自家煮意

    炸麵包糠魷魚圈可以作為飯前小食,也可以在Party上派上用場,這款小食真的好吃到讓人停不了口

    急凍魷魚圈、麵包糠、醃料:、蝦醬、魚露、料酒、糖、粉漿:、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、粟粉、油

  • 燙面牛油蛋糕(分蛋式) 影片

    Karen Ling

    燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕,怕肥😅做個小小的來吃,燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

    Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...

  • 斑蘭椰汁糕 影片

    蒙羅麗莎的廚房

    據說正宗的斑蘭椰汁糕是9層的,所以我這次計好數,做足9層

    木薯粉、粘米粉、白砂糖、椰漿、清水、斑蘭香油

  • 盤滿缽滿

    高太廚房

    盤滿缽滿是一款素食,用山根戴滿所有素材料,是一款很特別的素菜,有爽甜的馬蹄,有香口的花生,有軟棉...

    山根、馬蹄、冬菇、硬豆腐(或炸豆腐2磚)、焗香花生、薑米、素蠔油約、素蠔油、食用開水、生粉...

  • 黑糖紅豆砵仔糕

    BsKitchen

    砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點,也是香港的街頭傳統小吃。 傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...

    紅豆、粘米粉、澄麵粉、木糬粉、黑糖、清水、菜油

  • 巧克力慕斯蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感,底層用了巧克力戚風蛋糕,讓蛋糕吃起來非常清爽喔~~ 也歡...

    6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、巧克力蛋糕底、蛋黃、鮮牛奶、無鹽奶油、低粉、無糖可可粉...

  • 自家製蘿蔔糕(少油版本) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的💛今年終於跟她學起來~ ...

    白蘿蔔、臘腸、臘肉、冬菇、瑤柱、蝦米、粘米粉、鷹粟粉