熱門食譜 食譜、做法 - 共7969篇

  • 高湯

    代里子日本料理

    日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5％的海帶，然後1.5％的鰹魚片 快點來試試看吧！！...

    柴魚片（鰹魚片）、海帶、水

  • 黑木耳玉米肉醬鮮蔬拌飯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    下班回到家，煮一桌菜不僅費工耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好一...

    紅椒麻辣黑菇醬、辣味肉醬、白米、玉米粒、紅蘿蔔、小黃瓜

  • 〈30分鐘簡易食譜〉生勾勾爆膏大閘蟹～大閘蟹糯米飯🦀

    Liebe King

    提起秋天美食大家第一時間會想起d咩？當然就係飽滿爆膏的大閘蟹啦～ 除左普通清蒸外，其實仲可以...

    大閘蟹、陳醋

  •

  • 赤小豆粉葛鯪魚湯

    Sammy Kwong

    此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效，也是一款味道鮮美的合家湯水。

    粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水

  • 粟米雜菜豬扒香腸飯

    慳家小師奶

    好明顯呢個係清雪櫃系列！ 低快、靚、正！ 半個鐘內整到好味嘅晚飯，總好過成日出街食味精飯！

    粟米蓉、豬扒、香腸、雜菜、白飯、雞蛋、糖、鹽、麻油

  • 意式微辣清新蕃茄凍湯【食平3D】

    MrsKay

    夏天唔想飲熱湯，老火湯，凍湯係個不二之選 放入雪櫃可存兩至三日，美顏減肥聖品，一開雪櫃有得飲（...

    蕃茄、欖油、鹽、糖、黑椒、香草、蒜頭、紅燈籠椒

  •

  • 川式麻辣素肉醬拌薯粉

    文迪廚房

    在大家的印像中 "素" 是否從來都是比較清淡的?! 原來 "素" 也可以來個重口味的! #素來...

    素牛肉碎、鮮冬菇、鮮草菇、榨菜、蒜蓉、乾蔥蓉、素蠔油、五香粉、糖、薑汁、豆瓣醬、青、紅花椒...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    Ken Ng

    Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味

    無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿

  • 超脆車打芝士餅

    MrsPsKitchen

    喜歡芝士的你要小心！這個超酥脆芝士餅，超濃車打芝士味，金黃酥脆，超美味，一口接一口，實在停不了！...

    無鹽牛油、車打芝士碎、中筋麵粉、水

  •

  • 賀年糕點--馬蹄糕 影片

    戀上味覺

    馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點，用上冰糖及片糖來製作，令糕身金黃清甜，再配上爽脆馬蹄粒，煎熱來吃令表...

    馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉