熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 土匪天婦羅 Bandits Tempura 影片

    Chloe_Mama

    日本天婦羅及土匪雞翼都是我最愛的菜式之一,為了一次過滿足我兩個願望,於是我決定將兩者結合,研發了...

    大蛋、冰水、低筋麵粉、籽然粉、五香粉、花川椒粉、八角粉、黑芝麻、鹽

  • 墨魚膠包釀涼瓜

    Ada Fong

    涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...

    苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...

  • [🌿素食之選🌿 -- 💖芒果越式米紙卷💖] 影片

    戀上味覺

    天氣熱到不得了,動一動便滿身汗,真的令人胃口大減😓,利用芒果製作越式米紙卷,再將酸辣醬汁加入卷中...

    芒果、越南米紙、生菜、粉絲、甘荀、泰式雞醬、泰國青檸、指天椒、魚露、糖、水

  • 免烤Oreo芝士蛋糕

    FoodbowlClub

    不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着濃滑芝士的香味芝士,再加上绵密多层...

    饼干底、消化饼、奶油(溶化)、黑糖、芝士馅料、淡奶、奶油起司、砂糖、柠檬汁、香草精、Ore...

  • 孜然羊肉

    魚蔓之秋

    味道濃烈的羊肉,不是很多人也合口味,但這做法可令羊肉少點濃烈的味道

    羊肉片、洋蔥、蛋清、香蔥、孜然粒、孜然粉、醬油、白糖、鹽、料酒

  • 【芝心墨友】煙肉芝心墨魚卷 Bacon roll with cuttlefish and cheese filling 影片

    Cook1Cook

    同朋友開Party,想有啲方便易整嘅香口小食,呢款煙肉芝心墨魚卷就啱晒你。材料全部係超級市場買到...

    煙肉 Bacon、墨魚膠 Cuttlefish paste、水牛芝士片 Mozzarell...

  • 瑤柱燜冬瓜 影片

    鐵朗

    沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘

    冬瓜、乾瑤柱(約4-5粒)、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 雪裡紅雞肉銀絲湯麵

    ivyskitchen

    涼涼的天氣裡 有碗熱騰騰的湯麵在手 是多麼幸福的事呀 這個湯麵肯定會適合大家呢~ 詳盡內...

    雞柳、雪裡紅、蒜末、小辣椒 ( 切絲 )、銀絲麵、蠔油、鹽、麻油

  • 日本醬煮魚 影片

    Uncleray Foodlab

    醬煮魚好吃的地方是魚的外圍有濃烈的醬油味,但魚肉仍保留魚的鮮甜味道,放在一起吃形成強烈的對比! ...

    魚、日本濃口醬油、味醂、砂糖、牛蒡、新鮮冬菇、薑、大蔥、清酒、水

  • 香橙豬扒

    瑩瑩煙火間

    猪扒配搭橙汁,果香濃郁,吃完一點也不膩,是夏天的理想開胃小菜。朋友教我用水果茸醃肉,很快便軟腍了...

    無骨豬扒、醃料、奇異果、生抽、糖、鹽、生粉、油、茨汁、橙、糖、生粉、水