熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 椒鹽大蝦

    MP廚房

    香港經典名菜-椒鹽大蝦

    急凍大蝦、炸蒜、指天椒粒、蔥粒、味椒鹽、紹興酒、生抽、美極鮮油、魚露、糖

  • 梅子麵醬蒸排骨

    katiekitchen

    夏日炎炎 沒有太大胃口 可以考慮這個酸酸甜甜的梅子麵醬 汁料伴飯吃 很開胃呢 要加一碗大白飯呢 ...

    排骨約、麵豉醬、糖、豉油、楜椒粉、麻油、、20分鐘後加油、20分鐘後生粉、20分鐘後水、蔥...

  • 電鍋美食 - 芋頭籤丸

    自然百點

    自然百點的廚藝小教室開張囉, 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu, 歡迎喜歡自然...

    芋頭絲、細粒地瓜粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水

  • 自製SAMBAL辣醬

    Karen Ling

    自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...

  • 大蒜炒豬頸肉

    SamSamKitchen

    豬頸肉簡簡單單用大蒜去炒已經又香又惹味!

    豬頸肉、大蒜、蒜茸、雞粉、魚露、糖

  • 奶油大蝦

    Karen Ling

    這道奶油蝦吃起來感到creamy ,濃郁奶油味,好好吃哦!

    大蝦、粟粉、有盐牛油(奶油)、紅蔥頭、鹽、全脂牛奶、椰汁、面糊做法,粟粉適量加水適量捞匀。

  • 羊肚菌蘿蔔清湯

    josearfung

    羊肚菌有益腸胃, 幫助消化同化痰, 對於痰多氣短有治療功效 整個清湯來配就可以試到羊肚菌既原汁...

    羊肚菌、蘿蔔、菜湯、浸羊肚菌水

  • 家庭小菜|蕎菜炒火鴨絲 時節小菜 影片

    Smallhouse Cooking

    每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸

    蕎菜、燒鴨脾、燒鴨翼、菜脯、薑片、紅蔥頭片、豆粉或粟米粉、水

  • ~特色家鄉蒸肉餅~

    PinkyHung

    一邊蒸,一邊已經聞到陣陣鹹香味道撲鼻而來! 一次過吃出四種喜歡的口味,真的大大大滿足!

    五花腩肉或梅頭肉、馬拉盞 (約2粒方糖大小)、蝦乾、油浸馬蛟鹹魚、馬蹄、薑絲、蔥花、調味...

  • 日式海南雞飯

    かず

    海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物,不過隨著國家的不同,吃法或作法都有所變異。 不過只要能在...

    雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...