熱門食譜 食譜、做法 - 共3249

  • 麻辣咖哩魚蛋

    甜姐兒玩廚藝

    麻辣咖哩魚蛋是香港的街邊美食,辣辣QQ的口感在天冷的時候吃超過癮的,用了數種辛香料調配的麻辣湯頭...

    魚蛋、可果美咖哩火鍋高湯、葱段、薑片、蒜片、洋蔥絲、花椒塩、白胡椒粉、辣椒粉、豆瓣醬、乾辣...

  • [家常小菜] 蠔汁魚肉釀冬菇 影片

    LoveKellyKitchen

    食住家飯就比較健康D, 呢款簡易家常菜好快可以攪掂,魚肉同鮮冬菇都好容易喺超市買到, 大家放工都...

    鮮冬菇、魚肉、麻油、蔥、胡椒粉、糖、生粉、蠔油、生抽、糖、生粉、水

  • 豉汁蒸大魚頭

    Simple Kan

    LC 26 buffet無水蒸

    大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水

  • 懶人鎮江豬仔骨

    JanJankitchen

    今次件豬仔骨非常肉厚,肥瘦適中,有入口即化的效果。而且又是用電飯鍋做的,懶人之選。請也來我的fa...

    豬仔骨、蒜頭 (拍扁)、淘大鎮江骨汁、水、李錦記甜豉油、黑糖、醃料:、雞粉、紹酒、黃糖、粟...

  • 《滷水拼盤》

    林愛煮CookingLam

    只要將滷水汁煮好,自己喜歡拼什麼食材就拼什麼吧。注意一下不同食材有不同的煮食時間就是了!

    雞腎、豬耳、豬肚、生抽、老抽、糖、雞粉、水(蓋過食材)、滷水料:藥材舖買一包滷水料,然後煮...

  • 檸汁烤焗雞中翼

    SamSamKitchen

    檸檬汁嘅酸味中和咗雞翼嘅油膩... 感覺幾清新!😊

    雞中翼(偏小)、檸檬汁、老抽、糖、鹽、雞粉

  • 冬瓜蝦粉蒸鯰魚柳 影片

    鐵朗

    夏天食冬瓜一定冇錯 , 這個餸冇乜牙食都冇問題

    急凍鯰魚柳、冬瓜、蒜頭、乾蔥、薑片, 薑絲、辣椒碎、蔥粒 , 芫茜、赤米蝦粉、糖、鹽 , ...

  • 下飯好伙伴:日式金菇漬/牛蒡漬

    假日廚房~好煮易

    去日本旅行,很多時都會買一些漬物回來,其實自已動手做亦很容易,閒時做定,放入雪櫃,可以保存1-2...

    金菇、牛蒡

  • 金沙魚塊

    Kitting Li

    咸蛋黃加魚塊

    龍脷柳、咸蛋黃

  • 蒜泥白肉

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    天時暑熱 又一懶人在熱廚房求生之作 ~~~ 我的Facebook專頁:https://www.f...

    五花腩、薑片、蔥、蒜茸、蔥花/芫茜、[調味料}生抽、[調味料}米酒、[調味料}鹽、[調味料...