熱門食譜 食譜、做法 - 共4323

  • 簡易免焗 - OREO 芝士凍餅

    成波之路

    四種材料,不用烤箱,簡單做出口感像雪糕的美味甜品! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    OREO夾心餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、裝飾用淡忌廉、裝飾用OREO夾心餅乾

  • 蘋果雪梨鵪鶉雪耳湯

    YeungMa

    用蘋果雪梨煲湯,清潤又補肺,鵪鶉則有益氣健脾效用,而雪耳清熱潤肺之餘又可美白潤膚,無花果則能健脾...

    蘋果、雪梨、陳皮、雪耳、鵪鶉、南北杏、無花果

  • 慢煮極厚切完美爆汁西冷牛扒 (附無血水教學) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢...

    西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉

  • 人參石斛燉湯

    姊妹交換食譜週記

    「人參石斛燉湯」,材料超簡單,人參可以增強體力、提昇免疫系統及養心安神; 石斛則滋陰養腎,降虛火...

    人參、石斛、瘦肉、薑片、蜜棗

  • 【日式炒烏冬】

    moonmoonkitchen

    天氣涼了很多 聽講今年冬天不太冷 唔知係真唔係 遲啲大家便知曉 如果大家家中有烏冬 可...

    烏冬、蟹柳、急凍蝦仁、明門卷、椰菜、日式醬油、老抽、黃糖

  • 木瓜魚湯

    小廚

    可作為脾胃虛 弱、泄瀉、病後虛瘦、腰腳酸軟、食欲不振、脫肛等病患者食療菜肴。可作為虛損贏疲、消化...

    木瓜(中等份量)、魚頭、魚尾、薑、鹽、紅蘿蔔

  • 湯水篇|蘋果山楂水 清潤開胃 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    “從容歲月帶微笑,淡泊人生酸果花。” 出自《吟山楂》 份量: 5人 烹調時間: ...

    紅蘋果、山楂、冰糖 (可略)、清水

  • 胡椒豬手

    高太廚房

    胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

    急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

  • 秘製醉鮑魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱食冷盤最正,尤其食鮑魚^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力...

    大連鮑魚、圓肉、杞子、冰糖、香槽鹵、紹興酒、雞粉、凍滾水

  • 41#(全網獨家)零失敗韓式超夢幻蝶豆花(香蕉奶凍)布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 話説(夢幻)韓國唔止Oppa出名,用某一隻(水果)做嘅牛奶其實都好受歡迎...

    日本牛奶/香蕉牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、水、白砂糖、白砂糖香蕉牛奶用20-25g、蝶豆花、日...