羅漢果蘋果茶 2014 年 08 月 04 日發佈 高太廚房 列印 10 40 21981 請稍等. 請稍等. 羅漢果味甘,性涼,無毒,具有清肺止咳,涼血止血,生津潤腸的功效.這個茶有益而清甜,煮法簡單,適合吸煙人仕及平時用作代替汽水,一家大細飲用是很不錯的. 食材 (5-6人) 1小時內 食材 羅漢果 4個 蘋果 3個 清水5580g 約3公升 1蘋果批去皮及切去芯切件(如連皮煮就用鹽,用煲湯袋裝起鹽擦去皮表面的農藥) 2煮滾清水,落羅漢果(羅漢果拍開兩邊連皮連肉一起煮),蘋果,水滾轉細火煮45分鐘即可,不需要落糖
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