熱門食譜 食譜、做法 - 共4323篇

  • 綠茶曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🍵綠茶曲奇餅🍵 呢個蜘蛛造形真係好得，之前幾年都係整甜甜圈，今次換成綠茶曲奇...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、綠茶粉、22-24塊

  • 【簡易茶葉蛋】

    戀上味覺

    「茶葉蛋」最重要的用處是染色，所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便，不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料，平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律，焗小麵包時加少少在上面都會好好味！雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒

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  • 蜂蜜蒜香烤全雞

    Dale Chen

    千千媽咪的食譜大都化繁為簡，不論是食材調料方便取得，料理過程幾乎沒什麼難度，即使是新手上廚都很容...

    好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、檸檬

  • 免烤生乳酪蛋糕 - OREA/奇異果口味

    貝絲

    炎熱的夏天，最適合來塊冰冰涼涼的生乳酪蛋糕當作下午茶的點心了，以OREA、奇異果讓生乳酪蛋糕享有...

    Mini OREA、無鹽奶油、奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、萊姆酒、原味優格、吉利丁片、奇異果

  • 【經典粵菜】百花釀蟹鉗 Deep fried crab claw stuffed with minced shrimp 影片

    Cook1Cook

    百花釀蟹鉗係粵菜中嘅經典菜式，相信大家去飲嘅時候都食過。今次我地自己整，雖然係用急凍嘅蝦，但係由...

    急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、急凍中蝦 Frozen shr...

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  • 牛油蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    又來一個肥爆蛋糕~呵呵呵~呢款蛋糕黃先生真係好鍾意食~一焗起出爐佢可以食好多個架~哈~~見佢鍾意...

    低筋粉、牛油味香劑、泡打粉、牛奶、粘米粉、砂糖、蛋、牛油

  • 藍莓芝士酥餅

    CynthiaのLove Baking

    芝士餡甜中帶少少酸，口感清新，新鮮冰凍藍莓，再加上餅面的酥脆，放雪櫃三日都保持到這種感覺，藍莓芝...

    馬利餅/消化餅、無鹽牛油 (溶液）、低筋麵粉、杏仁粉、幼沙糖、鹽、無鹽牛油（冰凍)、藍莓...

  • 止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

    Helen Helen

    近日忽冷忽熱，屋企人氣管敏感，每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服，加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...

    青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁

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  • 開心果壓模曲奇餅

    Man Lam

    端午節限定之 「開心果壓模曲奇餅」 遲來的端午節應節甜點👏👏 新買左2個月餅模，1款係龍船，...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、22-26塊