熱門食譜 食譜、做法 - 共4323篇

  • 豆豉花膠蒸雞 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸雞，唔難做 😄😄😄

    雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...

  • 貝兒實驗室。濃情蜜意❤ 焦糖烤布蕾

    貝兒實驗室

    手作的濃情蜜意來甜甜你的情人～ 雞蛋、鮮奶油、香草與砂糖，簡簡單單四樣材料營造柔嫩滑順的絲綢...

    動物性高脂鮮奶油、香草豆莢（或1小匙香草膏）、鹽、蛋黃、白砂糖、細白砂糖（表面裝飾用）、新...

  • 香橙戚風蛋糕（焗爐篇）

    Sasa自家煮意

    之前烤蛋糕都是用光波爐烤的，焗爐溫度還在慢慢琢磨中……這一次的戚風蛋糕讓它自己爆面，聽星加坡烘焙...

    蛋黃、砂糖、新鮮橙汁、新鮮橙皮屑1個、葵花籽油、蛋白、砂糖、8吋戚風蛋糕模、低筋面粉

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  • 秘製炸雞

    Sanji2014

    自己做的不僅健康衛生，還可以無限量供應！

    雞腿、薯仔、生薑、低筋麵粉、鹽、辣椒粉、雞蛋、糯米粉、蔥、咖哩粉

  • 鮮果撻Fruit Tart 影片

    MrsPsKitchen

    鮮果撻Fruit Tart，香脆的曲奇撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果，超好味！ ...

    中筋麵粉、糖、牛油、水、雞蛋、蛋黃、糖、牛奶、粟粉、雲尼拿香油、水果、杏桃果醬

  • 芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 上次整左呢個芒果忌廉蛋糕比好朋友的女女做生日蛋糕，佢讚不絕口👏👏...

    忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、黃色食用色素、芒果、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、忌廉...

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  • [聖誕小食] 入口即溶雪球曲奇

    MrsPsKitchen

    聖誕節將至，又是時候構思各樣派對小吃及自製曲奇送禮。這個雪球曲奇Melting Moments,...

    牛油、糖、雲尼拿香油（可省略）、粟粉/太白粉、低筋麵粉

  • 【影片】賀年小食 - 琥珀合桃 影片

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到，琥珀合桃就是最好的賀年小食。金黃香脆，甜甜的沾滿糖漿，超美味，完全停不了口！ ...

    合桃、糖、水、麥芽糖

  • 菜包&草仔粿

    Amyの私人廚房

    農曆二月初二又稱菜包節。為了能讓家人吃到這美味的傳統米食,特別準備了原味/草仔粿/甜菜根三種粿皮...

    糯米粉、在來米粉、細糖、鼠麴草、水、柚子葉或粽葉、白蘿蔔、蘿蔔絲乾、豬絞肉、蝦米、蝦皮、香...

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  • 【鮮甜綿滑】海鮮粥 Seafood congee 影片

    Cook1Cook

    邊個話食粥好慘？落足料嘅海鮮粥，每一啖都咁滿足。煲海鮮粥嘅時候，記得要用蛋白醃下啲配料，食落就更...

    白粥粥底 Plain congee、魚肉 Fish meat、蝦肉 Shrimp、魷魚 S...