熱門食譜 食譜、做法 - 共3025

  • 胡椒鐡板飯(韓牛篇)

    假日廚房~好煮易

    自從韓牛可以輸入香港,Honey就深深愛上,認為韓牛比和牛更有肉味,今天用原件韓牛肉眼做一個~胡...

    韓牛

  • 東石文蛤翡翠冬瓜蒸

    西西烹飪筆記

    炎熱的夏天,誰不想要輕鬆上菜呢! 《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到,...

    東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽

  • 雞丁燴龍鬚

    廚房女漢子Ritas

    醃過帶皮的去骨雞腿肉絲,煎炒到焦香後取出,用雞油爆蒜頭炒龍鬚菜,香滑的雞腿肉與略帶脆度的龍鬚菜其...

    帶皮去骨雞腿、龍鬚菜、蒜頭、鹽、米酒、蠔油或甘甜醬油膏、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉

  • 油鹽花椒焗奄仔

    SamSamKitchen

    好食到連平時唔係點食蟹嘅... 都邊食邊讚好好味!😆 #香味撲鼻 #簡易冇難度

    奄仔蟹、薑、粗鹽、五香粉、八角、花椒、紹興酒

  • 椒鹽鮮魷*

    Shi Vian

    係屋企都可以做到充滿大排檔風味既椒鹽鮮魷!!配埋啤酒真係人生一大享受呀!! http://...

    1人份量、魷魚、紅椒、蒜頭、椒鹽粉、生粉、紹酒、鹽

  • 寶寶食譜 - 蒸南瓜布丁(全蛋及蛋黃版) 影片

    lulukitchen

    卡樂B可能像爸爸一樣,不太喜歡食南瓜! 所以我決定試整南瓜布丁, 希望卡樂B可以吸收少少南瓜...

    南瓜、配方奶/母乳、全蛋/蛋黃

  • 香酥椒鹽白飯魚

    Bethehomechef

    大大條白飯魚, 最好炸來食, 灑上少許椒鹽, 又香脆又惹味 此食譜以乾粉做, 不用開粉漿, 十...

    大條白飯魚、生粉、五香粉[調味料]、鹽[調味料]、白胡椒[調味料]

  • 鮮蝦茄醬意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    蝦殼高湯與蕃茄糊是這道麵的基底,先略煎過的鮮蝦,除了有香氣還Q彈好吃,這樣煮不會炒過老喔~ ...

    意大利麵(Linguine)、鮮蝦、小蕃茄、青豆仁、洋蔥、蒜頭、巴西里葉或蘿勒、蝦殼、米酒...

  • 香草佐波特菇

    Amyの私人廚房

    波特菇(Portabella Mushroom) 是目前最大的耕種菇類,直徑可達 6 吋,擁有平...

    波特菇、蒜頭、辣椒、香草(巴西里/羅勒/百里香)、檸檬、黑胡椒粉、海鹽、橄欖油、白酒、紅酒...

  • 親子共食 Mac and Cheese

    海馬媽媽

    親子共食~簡易美味mac and cheese (配蘑菇西蘭花)

    西蘭花、芝士、蘑菇、通粉、牛奶、芝士粉