假日廚房~好煮易
自從韓牛可以輸入香港,Honey就深深愛上,認為韓牛比和牛更有肉味,今天用原件韓牛肉眼做一個~胡...
韓牛
西西烹飪筆記
炎熱的夏天,誰不想要輕鬆上菜呢!
《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到,...
東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽
廚房女漢子Ritas
醃過帶皮的去骨雞腿肉絲,煎炒到焦香後取出,用雞油爆蒜頭炒龍鬚菜,香滑的雞腿肉與略帶脆度的龍鬚菜其...
帶皮去骨雞腿、龍鬚菜、蒜頭、鹽、米酒、蠔油或甘甜醬油膏、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉
SamSamKitchen
好食到連平時唔係點食蟹嘅... 都邊食邊讚好好味!😆
#香味撲鼻
#簡易冇難度
奄仔蟹、薑、粗鹽、五香粉、八角、花椒、紹興酒
Shi Vian
係屋企都可以做到充滿大排檔風味既椒鹽鮮魷!!配埋啤酒真係人生一大享受呀!!
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1人份量、魷魚、紅椒、蒜頭、椒鹽粉、生粉、紹酒、鹽
lulukitchen
卡樂B可能像爸爸一樣,不太喜歡食南瓜!
所以我決定試整南瓜布丁,
希望卡樂B可以吸收少少南瓜...
南瓜、配方奶/母乳、全蛋/蛋黃
Bethehomechef
大大條白飯魚, 最好炸來食, 灑上少許椒鹽, 又香脆又惹味
此食譜以乾粉做, 不用開粉漿, 十...
大條白飯魚、生粉、五香粉[調味料]、鹽[調味料]、白胡椒[調味料]
廚房女漢子Ritas
蝦殼高湯與蕃茄糊是這道麵的基底,先略煎過的鮮蝦,除了有香氣還Q彈好吃,這樣煮不會炒過老喔~
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意大利麵(Linguine)、鮮蝦、小蕃茄、青豆仁、洋蔥、蒜頭、巴西里葉或蘿勒、蝦殼、米酒...
Amyの私人廚房
波特菇(Portabella Mushroom) 是目前最大的耕種菇類,直徑可達 6 吋,擁有平...
波特菇、蒜頭、辣椒、香草(巴西里/羅勒/百里香)、檸檬、黑胡椒粉、海鹽、橄欖油、白酒、紅酒...
海馬媽媽
親子共食~簡易美味mac and cheese (配蘑菇西蘭花)
西蘭花、芝士、蘑菇、通粉、牛奶、芝士粉