熱門食譜 食譜、做法 - 共3735

  • 菠蘿咕嚕肉

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    梅頭肉,切相等小塊、洋蔥,切塊、青椒,切塊、菠蘿,切4cm大小、蔥(白色部分)、薑、糖、鹽...

  • 湯水食譜 |赤小豆蓮子湯 | Red Adzuki Bean and Lotus Seed Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    舒緩生痱滋、睡不好、潤腸通便 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    赤小豆 Red Adzuki Bean、蓮子 Lotus Seed、紅蘿蔔 Carrot、...

  • 紅燒豬手

    Sze Nga

    紅燒豬手就諗到橫財就手 ,中秋與家人食團圓飯不可少的餸菜

    金妹急凍豬手、酒、醋、薑、大辣椒、老抽、生抽、白醋、7Up、乾蔥頭、蒜頭、黑椒、香葉、八角...

  • 蘿拉老師上菜之【泰北發酵酸肉】

    泰泰風

    在泰北旅行很難不見到這酸香的發酵肉。酸肉出現在街頭攤車上的型態是在炭火爐的烤架上烤著賣,如果在餐...

    豬里肌-刴碎、豬皮-煮熟切絲、糯米飯、蒜仁-刴碎、小辣椒-刴碎、細砂糖、鹽、味精

  • 健康藍莓乳酪雜果布甸

    Helen Helen

    夏日好熱,做點清涼開胃的甜品就最好!這個超超超簡單的乳酪雜果布甸,簡單易整又健康。大家不妨和小朋...

    8寸模具、乳酪、魚膠粉+凍開水、透明雜果部分: 暖開水、雜果粒、糖+魚膠粉 + 凍開水、、...

  • 雲吞雞

    NikoKitchen

    特意製作媽媽喜歡吃的上海菜之一-雲吞雞,結合清潤雞湯、白菜仔同自家製雲吞,誠意十足呀! 有...

    雞、白菜仔、金華火腿、薑、蔥、黑白淡奶、豆苗、免治豬肉、雲吞皮、鹽、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒...

  • 豉椒青椒炒花甲

    katiekitchen

    惹味小炒滋味無窮! 豆豉加蒜蓉是最佳拍檔, 爆香後加入肥美且新鮮花甲 簡單小炒除了浸花甲花時間外...

    花甲、鹽浸花甲、青椒、香蔥、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、水、蠔油、生抽、糖

  • 烘王A+料理簿:蜜黃金哈斯麵包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    想要來點真材實料的扎實口感 所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧ 麵包體用...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳...

  • 桂花秋梨蜜

    紫伊深情

    立秋後, 天氣明顯轉乾燥, 喉嚨乾, 容易發咳。秋梨(雪梨, 鴨梨) 亦合時。預備秋梨蜜, ke...

    雪梨(鴨梨)、紅棗(去核)、生薑、乾桂花、冰糖、蜜糖(蜂蜜)

  • 麻辣青瓜薯粉(冷盤)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱熱地預備一些冷盤可幫助醒胃。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https...

    有機青瓜、[青瓜醃料]蒜頭、[青瓜醃料]壽司醋、[青瓜醃料]糖、[青瓜醃料]魚露、[青瓜醃...