Smallhouse Cooking
香港480項非文質文化遺產之1,
那便是汕尾海陸豐傳統美食 - 菜茶
請訂閱以表支持🙇...
椰菜、生菜、荷蘭豆、青蒜、芫茜、菠菜、菜芯、粉絲、臘腸、蝦米仔、蝦米、菜脯、魷魚乾、潮汕炒...
廚房一隻柴
溫馨的母親節週末，放親愛的媽咪一天假，幫她準備一份迷你可愛的舒芙蕾鬆餅早餐吧！利用烘焙紙DIY小...
蛋黃、蜂蜜、葵花油、香草精、牛奶、低筋麵粉、鹽、蛋白、細砂糖
花師奶
中學時，在職媽媽會與同學到KFC吃午餐，在職媽媽特別喜歡那碗小巧的薯蓉，不要小覷它，因為薯蓉質感...
中型薯仔、牛油、牛奶、蠔油、雞粉、鹽、糖、黑胡椒碎、生粉、凍開水
Cook1Cook
虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式，將雞蛋先煮再煎再煮，焦香的外層有點像虎紋，濃濃的醬汁早已滲入蛋內，再掛...
雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...
Bethehomechef
大熱天時, 都可以是食煲仔飯之時
皆因負責煮的人不用在爐邊待著, 弄至一身汗水, 而且半小時就...
銀鱈魚、白米、蒜頭、蝦乾、黑胡椒、白胡椒、薑粉、岩鹽、葡萄籽油
SamSamKitchen
雞脾駛唔駛斬件上???
NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!??
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雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油
Bon MA's Kitchen
天氣熱@@'冷盤最啱食，尤其酸酸辣辣的，
令人胃口大增^^
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雞翼、蒜頭、芫茜、香茅、青檸、薑、蔥、白醋、砂糖、魚露、泰式酸辣醬
GiGi
我本身好鍾意食蕃薯架... 所以, 蕃薯包就一定唔少得啦 ^^
蕃薯、高粉、低粉、蛋、砂糖、油、水、鹽、酵母粉