Cookingmommy
京醬肉絲搭配小黃瓜吃起來清爽不油膩.小黃瓜用手切絲口感較清脆.超下飯~
肉絲、小黃瓜、蒜頭、甜麵醬、醬油、油、太白粉、甜麵醬、蕃茄醬、蠔油、糖、水
moonmoonkitchen
已經三月
春天己來臨
不過家中存貨還未吃完
新年後
在吉豬買了個22厘米煲仔
想著用來做煲仔飯...
臘鴨脾、臘腸、潤腸、米
josearfung
買左2條鯪魚, 魚檔代為起骨都係二十幾蚊, 我覺得調到自己岩口味鯪魚肉係值得花時間做.
htt...
鯪魚、蛋白、鹽、胡椒粉、生粉、糖、蔥粒
R.L. 料理研究室
又到了鳳梨的產季
是時候來做點當季食材料理了
這次分享經典的組合
鳳梨+川耳+雞肉
隨便...
雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒
SamSamKitchen
加咗大量嘅蒜蓉去醃金沙骨... 焗出嚟零舍香... 離遠都聞到!🤣
金沙骨、蜜糖、生抽、老抽、紹酒、糖、蒜(蓉)、生粉
蘋果愛料理
嘿嘿嘿，你知道這是蝦米碗糕（台語）嗎？
看起來是「炸物」，但是它的真實身分是「烤物」。
看起...
蘿蔔糕、蛋液、麵包粉、柴魚花、葱花、和風醬油、白開水、白芝麻
戀上味覺
自家製的青醬氣味特別清香，是西式料理中常用醬料，可用來烹煮飯、麵、意粉或點心，只要稍花心思，便可...
九層塔、花生、蒜頭、橄欖油、鹽、芝士粉、黑椒碎、叉燒、粟米粒、蛋黃醬、即用酥皮、雞蛋
SamSamKitchen
《簡易食譜》
照燒汁唔一定要買現成嘅... 自己調較都好易... 煮完d汁用嚟撈飯都好正！
雞全腿、汁料：、水、生抽、味醂、冰糖