葡萄克拉芙緹clafoutis 2014 年 09 月 21 日發佈 Shine Hann 列印 0 1 1105 請稍等. 請稍等. 非常特別的口感,有點像布丁 ,值得品嘗 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 蛋 2顆 中筋麵粉 80g 牛奶 175 c.c 白砂糖 60g 奶油 少許 葡萄 數顆 1烤箱預熱200度C 2將蛋打散加入中筋麵粉攪拌均勻 3再加入牛奶和砂糖均勻攪拌 4模具塗抹一層奶油,將混合物倒入模具 ,再加上葡萄,放進烤箱以180度烤25~30分鐘 TIPS 葡萄可換成藍莓或櫻桃, 酸甜的水果為佳
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