熱門食譜 食譜、做法 - 共3309

  • 家鄉咸水角

    TANG

    份量: 15個 (皮40g;餡20g) https://tangtangrecipes1....

    澄麵、滾水、糯米粉、砂糖、清水、豬油、豬肉粒、蝦仁粒、冬菇粒、菜甫粒、蝦米、蒜蓉、蠔油、老...

  • 潤肺補氣|雪耳桃膠合桃湯 Snow fungus, peach resin and walnut soup 影片

    Cook1Cook

    秋天的天氣乾燥,容易響肺部,飲用這道滋潤的雪耳桃膠合桃湯,就能收潤肺補氣的功效,有助減少咳嗽,以...

    雪耳、桃膠、杞子、桂圓、核桃、水

  • 紹菜燜豬手

    Carline Ki

    豬手有豐富的膠質,對人體很有益處。看似很肥,但脂肪含量遠比肥肉低,並且不含膽固醇,還有滋養血脈,...

    豬手、紹菜、薑、蒜、醬油、鹽、冰糖

  • 簡易甜品|只需4樣材料 | 全蛋海綿蛋糕 Sponge Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    全蛋打發、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋全蛋海綿蛋糕 * 請按以下連...

    蛋 Egg (2pcs)、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake Flour、油 Oil

  • 光波香橙戚風

    Sasa自家煮意

    用光波爐也可以烤出高高的香橙戚風蛋糕,足足有3吋高,仲好彈!

    6吋戚風蛋糕模、蛋白霜:、蛋白、韓國黃糖、蛋黃糊:、蛋黃、韓國黃糖、植物油、新鮮橙汁、橙皮...

  • 花生芝麻魚乾 影片

    小月棧

    魚乾和芝麻高鈣、花生是長壽果,這款惹味小零食,長者小孩也適合食用。 Youtube 煮食...

    魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

  • 紅酒燴雜豆

    素食女朋友

    對素食者來說,豆類是我們的好朋友,有「植物肉類」之稱,提供比肉類還要豐富的蛋白質!用紅酒燴的雜豆...

    花豆、紅腰豆、鷹咀豆、甘荀、紫洋蔥、紅酒、鹽、糖、迷迭香

  • 南瓜赤小豆素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近濕度很高,不但屋企要除濕,身體也要去濕,今天分享一個很好喝的去濕湯,南瓜赤小豆素湯,這湯做法...

    南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小)、水、鹽

  • 豆干炒雪裡紅

    ivy3

    今天要為家人準備豆干炒雪裡紅,雖然食譜上或是市面上賣的都有加毛豆,但是有點挑嘴的阿母卻是不愛吃毛...

    豆油伯金桂醬油、油菜、鹽、糖、豆干

  • 簡單美好~油漬風乾蕃茄

    Missta愛。下廚

    捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了,趁着晴朗炎熱的天氣,抓住小蕃茄產季的尾聲,利用...

    小蕃茄(車厘茄)、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油