熱門食譜 食譜、做法 - 共30402

  • 氣炸腸仔包

    Kennis118

    氣炸腸仔包

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、全蛋液、腸仔

  • 免揉~香草醬法式麵包球

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、無鹽奶油、甜羅勒切細末、海鹽、檸檬汁

  • 瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉

    瑪莉的料理世界

    說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 ...

    苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水

  • 小黃瓜炒雞肝

    廚房女漢子Ritas

    這無疑是道配飯或下酒的好料理,雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...

    雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒

  • 肉醬千層麵

    JesSweet_Kitchen

    現成千層麵皮唔係間間超市都有得買....想食又買唔到?自己搓皮其實都好容易,而且搓出黎嘅皮現成的...

    中筋麵粉、雞蛋、鹽、橄欖油、絞碎牛肉、蕃茄、洋蔥、西芹、茄膏、香草、黑胡椒、鹽、牛油、油(...

  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包

  • 【蠔油醬燒茄子】

    Ann Kok

    要保持茄子的顏色鮮艷,利用高溫烹煮【油炸】,顏色就會變得鮮艷亮麗。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    茄子、蒜蓉、素食蠔油、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、食水、以下兩者混合用作勾芡、玉米粉、食...

  • 椰漿班蘭雪芳蛋糕 影片

    Owenmama

    記得第一次食呢個蛋糕係因同事去星加坡工幹後買返嚟香港做手信, 我一食就愛上咗。 自己做一D都...

    椰漿、蛋黃、糖、橄欖油、斑蘭葉汁(用斑蘭葉3條+50毫升椰漿打成)、斑蘭香油、低筋粉、泡打...

  • 粉葛豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    粉葛、赤小豆、扁豆、豬展、水

  • 烤培根香料雞胸

    男人廚房

    雞胸其實含有大量的蛋白質而且低脂,但卻一直給人比較乾硬的印象,其實只要處理得宜並料理過後趕快食用...

    雞胸肉、培根、蕃茄、檸檬、醃 料、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽、黑胡椒、橄欖油