熱門食譜 食譜、做法 - 共29176

  • 粟米魚肚海皇羹 影片

    鐵朗

    功夫係多,但好過去酒樓食 😍😍😍😍

    乾魚肚、粟米、急凍虎蝦、急凍帶子、蟹柳、雞蛋、馬蹄粉、雞粉、糖、胡椒粉、薑、黃酒、麻油、蔥...

  • 自家制豬肉乾

    KarenLiu

    出面買嘅豬肉乾愈來愈貴,自家製簡單又美味,零難度,最難嘅地方應該是要睇火

    碎肉、蜜糖(搽面用)、粟粉(豬肉起膠用)、麥芽糖、生抽、老抽、玫瑰露、胡椒粉、糖、水(瘦豬...

  • 維多利亞海綿蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    上禮拜參加好姐妹社團辦的網聚ˊ 考慮保存性和攜帶方便ˊ 所以做了這款蛋糕ˊ 這也是歐巴桑平時常做...

    雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶、溶化無鹽奶油、蘭姆酒、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖、...

  • 筍香地瓜粥+蒜泥白肉(1鍋2菜)

    蘋果愛料理

    阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍,風味仍不錯,但口感沒冷凍前爽脆,所以打算將它們打成汁,...

    竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油

  • Paella西班牙海鮮飯~西式大鍋飯!!

    Popo Huang

    Paella西班牙海鮮飯!!! 是西班牙的平民節慶料理呢~~ 看起來是不是相當華麗又...

    白米、黃紅甜椒、番茄、洋蔥、蒜末、白酒、高湯、薑黃粉、紅椒粉、檸檬、黑胡椒及鹽、蝦子、蛤蠣...

  • 黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...

    黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

  • [食譜 - 中式] 流心朱古力斑蘭湯圓

    迷你黑洞

    一年容易又中秋,下個星期就是中秋節了,除了吃月餅,湯圓也是非吃不可的節慶食物,自己親手做給家人吃...

    斑蘭葉、水、糯米粉、朱古力粒

  • 法式焦糖燉蛋

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    忌廉、牛奶、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

  • 【 牛油果芒果香梨沙律 】

    Meow Kitchen

    一個製作簡單而美味嘅沙律,Chef Meow 用鮮芒果打成嘅醬汁,加入香濃嘅芝麻醬,兩者混合而成...

    澳洲芒果、貢梨、牛油果、芝麻醬

  • 煮吧*紅當當麻辣排骨煲

    大小姐‧日嘗事

    農曆新年最多例牌動作。例牌一家人去拜年,例牌煎糕作中點午餐,例牌上酒樓都沒選擇一定要吃新年菜。第...

    腩排 、生粉 、生抽 、洋蔥 、薑片 、蔥 、芫茜 、蒜頭 、乾蔥頭 、花椒 、乾辣椒 、...