熱門食譜 食譜、做法 - 共29176

  • 餛飩皮變身餐前開胃菜-酥脆起司餃by戀戀家

    戀戀家

    不論包水餃或包餛飩,常常會面臨剰餘餃片的窘境,其實只要發揮一些些巧思,它們也會變身為非常可口的前...

    餛飩皮、你喜愛的起司種類

  • 【金菇大葱爆肥牛】

    moonmoonkitchen

    肥牛往往是冰箱常客 不過越食越貴 由70、80蚊食到現在140一磅 真係貴得緊要 不過有存貨 就...

    肥牛1、大葱、洋葱、金菇、蠔油、鹽、糖、黑椒碎

  • 蓮藕豬尾(豬腳)湯

    廚房女漢子Ritas

    天涼湯熱暖心房~深秋溫補的好湯,無論是用豬尾或豬腳,都是滿滿的天然膠原蛋白!一點點的當歸提味,湯...

    豬尾或豬腳、蓮藕、新鮮蓮子、紅棗、當歸、沙蔘、枸杞、鹽、米酒

  • 乾燒明蝦【百得利健康油你話事】

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    成日都整茄汁蝦, 今次試下煮乾燒明蝦, 醬汁惹味,剩咗既汁用黎送飯一流呀! 今次第一次用百...

    冰鮮中蝦/新鮮蝦、乾葱碎、蒜蓉、薑末、葱粒、酒釀、茄汁、鹽、糖、生粉

  • 辣麻椒口水雞by戀戀家

    戀戀家

    香辛料的多重運用,讓雞肉有著豐富的滋味,吃之前先用花生油熱淋一下,逼出花生和其他香料的香氣,吃時...

    去骨雞腿、水、紹興酒、鹽、青 蔥、薑、蒜 頭、薑 絲、蔥、生辣椒、辣醬、糖、醬 油、麻 油...

  • 《紅燒蝦子海參花菇》 影片

    米太廚房手記

    過年必會煮冬菇,做簡單的醬燒,可以食到冬菇本身的香味!海參爽滑,和冬菇本來就好配,加入經烘焙的蝦...

    花菇、急凍澳洲海參、蝦子、乾蔥片、蠔油、頭抽、黃糖

  • 冬瓜鱆魚薏米湯

    MoneyEE廚房

    煲個靚湯飲下, 非常清甜. 這個湯水好好架, 能健脾養胃, 清熱袪濕. 啱晒現在濕氣咁重日子飲用...

    冬瓜、瘦肉、鱆魚、赤小豆、生薏米、蜜棗 (2 粒)

  • 海南雞飯 (簡易版)

    BsKitchen

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...

    雞全脾、蒜頭、香茅、南薑、清雞湯、米、蔥、薑、芫茜、鹽、冰水、橄欖油

  • 乾煎豆腐花

    黃美惠

    這只是一道簡單的煎豆腐,稍做擺盤就像高檔料理,加上特調醬汁,健康美味! 在產地原封進口,完全排除...

    豆腐、蕃茄、美麗媞妮特級初榨橄欖油、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、白醋,糖、蒜泥

  • 黑Q香檳飲

    komama

    記得有一句歌詞是「美酒加咖啡,一杯再一杯」,而「黑Q香檳飲」這道甜品料理,則是香檳加咖啡,一口接...

    黑木耳QQ圓(咖啡)、葡萄香檳汽水