熱門食譜 食譜、做法 - 共30674

  • 三式涼拌雞絲海蜇蕎麥冷麵

    Yannei Vu

    越式中式日式 crossover ge冷麵 , 味道清新有驚喜,非常開胃可口

    蕎麥麵、鮮雞髀、即食海蜇、青瓜 刨絲、甘筍刨絲、蕃茄切條、洋蔥 切條、花生、檸檬 榨汁、蒜...

  • 蟹皇汁蝦配玉子豆腐

    空姐愛下廚

    用上32buffet, 蝦唔得閒整蝦滑, 但喺就咁放蝦都幾靚。 豆腐用咗韓國豆腐, 又滑又香有豆...

    豆腐、蝦、西蘭花

  • 豆豉菜脯炆魔鬼魚

    蜜薯薯

    魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見,可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看,魚皮重膠質肉是結實得...

    魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉

  • 萬聖節: 蜘蛛網咖啡乳酪蛋糕 (免烤)

    莎莎

    利用簡單的拉花技巧, 就可以做出應景的萬聖節蜘蛛網造型甜點喔!! 小蜘蛛是M&M巧克力, ...

    奶油乳酪 8oz、鮮奶、糖、吉利丁粉、即溶咖啡粉、威化餅、可可粉

  • 匠弄。冰糖紫蘇梅酒 低糖 視頻 影片

    匠弄

    清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞月時飲用。 梅子產季相當短, 得馬上行動! 低...

    細鹽、清水、青梅、600ml 34度米酒頭/ 雙蒸、六罐裝/ 六斤裝容器 3.6-4L、冰...

  • 土鍋蟹肉粥

    牧牛湖大閘蟹

    在這冷冷的天氣裡,適合煮上一鍋熱呼呼又兼顧營養的粥,經過燜煮後的蟹肉粥濃縮了食材精華,軟綿好入口...

    白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯

  • 照燒牛小排蓋飯

    老孫妮可

    用淬釀醬油露調製的照燒醬汁.鹹甜的口味.配上油花分布均勻的牛小排讓人食慾大開

    牛小排、香菇、胡蘿蔔、高麗菜絲、芝麻、淬釀醬油露、味淋、糖、水

  • 蘑菇奶油牛肉燒

    莎莎

    牛肉跟蘑菇的組合, 不管是搭配什麼醬料都很好吃. 這道牛肉燒只用了基本的醬油跟米酒當醃料, 而奶...

    牛排 (約2個手掌大)、蘑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒粉、醬油、米酒、太白粉

  • 香橙雞翼

    榮式住家飯

    果醬,其實除左用來搽麵包,仲可以用黎煮餸架!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...

    雞翼、蒜頭、橙酒、香橙果醬、鹽、橙皮、醃料:、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、酒、生抽、麻油、粟粉

  • 簡易親子丼(小電鍋版本)

    StarryTearoom

    沒煮意的日子,最適合煮15分鐘便完成的蓋飯。 這個親子丼,在我家餐桌出現的頻率非常高。一來容易...

    雞肉、洋蔥、雞蛋、芹菜、水、醬油、砂糖、味醂