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是日晚餐：零廚餘的原個南瓜飯

繼上集買完媽咪鍋，點少得貢下超市，見到$28 大大個南瓜咁抵，緊係唔執輸啦，買番一手先，咁完整咁...

南瓜、米、蒜蓉、大蔥

偶爾想吃點魚變聰明但是又怕噴油或不小心煎焦這時只要拿出秘密武器~烤箱！包準人人都能料...

鮭魚、奶油、蒜頭、義大利香料、黑胡椒、鹽、檸檬

延續上一篇~做了"紅酒漬洋梨" 發現那剩下的紅酒漬味道太讚了ˊ 都是精華耶~ 所以又再次發...

無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、紅酒漬、酒漬洋梨、無鋁泡打粉、糖粉

小時候經常在酒樓吃到的小食－冰花蛋球，又叫炸蛋球 (沙翁)，現在已很少地方買到。外面金黃香脆，沾...

牛油、水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖

噢...超酥脆的洋蔥圈，沾上蕃茄醬或蛋黃醬，實在太美味喇！超簡單，只要調個美味的粉漿，人人都做到...

洋蔥、中筋麵粉、黑胡椒粉、巴西里粉/牛至粉、紅椒粉、鹽、牛奶、蛋、太白粉/粟粉、麵包糠/P...

中餐技術士檢定料理:202D燻雞證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

忌廉、牛奶、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

又一個健康豆腐食譜，很喜歡豆腐，低卡路里又營養豐富，瘦身之選。加少許簡單的調味料便成美味的前菜或...

木綿豆腐/板豆腐、香油/麻油、蒜蓉、黑胡椒粉、鹽、蔥花

馬鈴薯煎蛋，簡單好做又有飽足感!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚房隨便拍記...

馬鈴薯、雞蛋、鹽巴、黑胡椒

新年小零食——紫菜卷紫菜卷，炸时滋滋声，咬时卡兹卡兹，香脆好吃又美丽，新年小零食，不可少了它...

春卷皮、海苔皮（紫菜）、蛋