【影音】馬鈴薯煎蛋-陳媽私房
馬鈴薯煎蛋，簡單好做又有飽足感!!
陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄，每月一號YouTube固定上傳一部料理影片，歡迎訂閱。
陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/tinalincook
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1馬鈴薯削皮，刨成絲
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2蛋和馬鈴薯倒一起，加點鹽巴及黑胡椒調味
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3起油鍋將馬鈴薯蛋液倒入鍋中，用鍋鏟鋪平整形，蓋上鍋蓋轉小火煎約1分半左右，翻面轉中小繼續煎1分左右，兩面都煎到金黃就可以囉
TIPS
若想要馬鈴薯香氣較重點的，馬鈴薯絲可以先下鍋略炒一下再倒入蛋液煎喔!
討論 共 1 個回覆，最新回覆於 7 年前。