【水煮雞】 2014 年 07 月 08 日發佈 moonmoonkitchen 列印 2 3 3704 請稍等. 請稍等. 水煮菜式是仔仔喜歡的菜式，礙於水煮由多種香料集成，從沒有做過，剛發現這種香料包，做這菜便容易很多，還很美味呢! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 冰鮮雞 1隻 水煮料 1包 薑 20片 蒜頭 10粒 芫莤 2棵 1.冰鮮雞洗淨，去掉肺斬大件。 2用蒜頭薑片起鑊，加入雞件爆炒。 3放入水煮料的調味包兜勻。 4將材料放入砂煲中，注入適量水份。 5蓋上蓋煮約10分鐘，加入材料包中的辣粉即可。
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