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脆爆蜜桃咕嚕肉

咕嚕肉除了搭配菠蘿，香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。只要火喉和時間掌握得好，住家脆卜卜咕...

肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...

馳名街頭小吃

豬紅、韮菜、蒜蓉、鹽、油、柱侯醬、沙茶醬、豆瓣醬、胡椒粉、水

天寒地凍，有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配，豬肉撈飯是人間美味

五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒

每次懶煮飯嘅時候, 我就會買包牛肉, 加d韓式醬油炒一炒就開飯! 今次試試用韓式醬油嚟炒粉絲, ...

韓式粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、鮮菇、白芝麻、蔥、韓式醬油、老抽、水

腱子肉滷好切片後的口感跟牛腱還蠻像的，雖然我會比較喜歡牛腱多一點，不過因為婆婆不吃牛肉，所以就改...

腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、洋蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖

關東煮換口味. 來個四物湯底. 煮出來的食材散發著中藥香味~ 更多詳細料理小撇...

香菇、杏鮑菇、番茄、木耳、美人心、玉米筍、鵪鶉鳥蛋、油豆腐、高麗菜、素食火鍋料、紅棗、四物...

病病地，整返個白粥食下先，用Thermos真空煲好方便，返工前整，放工後食得

白米、水

木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...

冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑

母親節快到，與其出街食飯，不如親自下廚，為媽媽準備一頓晚餐！簡單的菜式，同樣暖意窩心~ 我...

雞蛋、雞湯、水、瑤柱、娃娃菜、蝦米、金華火腿、本菇、瑤柱、蒜頭、雞湯、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展...

外層香口內裡鬆軟又爽脆，非常下飯的家常小菜，當成下酒菜也非常不錯！香脆或鬆軟悉隨尊便...

豬脢頭、咸魚肉、馬蹄、水、油、糖、生粉