熱門食譜 食譜、做法 - 共6001篇

韮菜銀芽炒魷魚仔

Carline Ki

韭菜花含有多種營養素和纖維質 , 是一道營養又經濟實惠的家常小菜之一。韭菜花和銀芽吃起來脆、而墨...

魷魚仔、銀芽、韭菜、乾蔥片、蒜片、薑、鹽、糖、胡椒粉

橙汁鯛魚片

歐巴桑的快樂廚房

運用方便取得的香橙果醬ˊ 簡單輕鬆就能做出媲美大廚的餐廳料理哦ˊ 不管是魚類ˊ肉類ˊ都能善用ˊ ...

鯛魚片、檸檬皮絲、蛋液、玉米粉、味霖、鹽、油、裹粉蕃薯粉、香橙果醬、水果醋或檸檬汁

日式紅豆餅【盛夏甜品大作戰】

josearfung

難得假日在家中，更係做下個小點當下午茶食。今次整個銅鑼燒迷你版，一啖一件岩岩好, 仲沖杯茶/咖啡...

低筋麵粉、蛋、糖、蜜糖、水、泡打粉、雲呢拿油、紅豆蓉

咸酸菜炒黑柏葉

蜜薯薯

黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁，不過處理不善會有腥臭味...

黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋（浸洗用）、粗塩（浸洗...

大馬站煲 影片

Chaomum Cooking

聽名字大家可能以為大馬站煲是大馬菜，其實不是，大馬站煲是廣東菜。大馬站的名稱起源於清朝，當時兩廣...

韭菜、燒肉、豆腐、薑、蒜頭、蝦醬、水

煎蝦米蔥花腸粉

高太廚房

煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...

材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻

醬燒奶油南瓜 影片

男人廚房

醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的，不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 - 我的粉...

南瓜、醬油、砂糖、味醂、無鹽奶油、黑芝麻

蠔汁蝦乾豆卜炒茄子

SamSamKitchen

幾樣平凡的食材。。。只需加一些簡單調味。。。瞬間便成為美味佳餚了。。。好吃好吃真好吃!!!

豆卜、茄子、蝦乾、草菇、薑、葱、雞汁、蠔油、生粉芡

泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

廚房女漢子Ritas

泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

Airfryer氣炸椒鹽瀨尿蝦 影片

Cook1Cook

無論睇波同放工去宵夜，啤酒一定係不二之選。既然飲得啤酒就梗係要啲小食送下架啦！去大排檔就話可以叫...

瀨尿蝦 Mantis shrimp、紅辣椒 Chilli、蒜蓉 garlic、椒鹽 spi...