熱門食譜 食譜、做法 - 共6001篇

【西蘭花炒金針菇】

Ann Kok

最近肉食太多，今天來個簡易素食。。健康又美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

西蘭花【切小朵】、金針菇【切段】、紅蘿蔔【切片】、蒜蓉【可以不加】、調味料、素食蠔油、鹽巴...

西芹腰果炒雞柳

Carline Ki

西芹腰果炒雞柳，是一道簡易家常菜，加入腰果口感更豐富，吃起上來夠香口，甚受講究健康人士喜愛。 ...

急凍鷄柳、西芹、紅燈籠椒、紅蘿蔔、鹽、糖、胡椒粉、白酒、生粉、鼓油、蠔油、生粉水

魚露煎豬扒

卷一廚房

魚露, 是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一, 這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美...

豬扒、洋葱、魚露

美極炸雞翼

SamSamKitchen

喜歡美極醬油…… 加少少已為餸菜提昇鮮味！ 歡迎到訪Sam Sam Kitchen.....

雞中翼、香茅、麵粉、美極鮮醬油、糖、鮑魚汁、醬油膏、胡椒粉

杞子桂花糕-小甜點 影片

迪芭·90後小煮婦

今日又介紹大家喜愛既中式甜品💓杞子桂花糕是女生的養顏食物，咬下去滿口也是桂花香，十分清甜。容易製...

杞子、魚膠粉、熱水、桂花糖、冰糖

自製辣醬~香拌石鍋飯

黃美惠

只要抓住食材比例,韓式辣醬簡單完成,再搭配沙茶炸醬,整個肉醬香氣撲鼻,不管拌飯或拌麵很棒,就連不...

糯米粉水、牛頭牌沙茶炸醬、肉末、黑麻油、白飯、水、辣椒粉、魚露、糖、姜末、蒜泥、梨或蘋果泥...

朱古力脆皮雪糕批Magnum 影片

MrsPsKitchen

自己做了Magnum 朱古力脆皮雪糕批， 這個是最最最簡單的雪糕食譜，不需雪糕機、不需電動打蛋...

忌廉、煉奶、朱古力、菜油、雲尼拿香油

素水煮魚 影片

SamSamKitchen

用雞髀菇嚟扮魚片... 啱曬唔鍾意食魚嘅人... 即係我呀?!😏😂

雞髀菇、蒜片、花椒粒、八角、香葉、乾辣椒、水、鹽、生抽、老抽、鮮菇粉、紅油

煎焗南乳骨

小高廚房

南乳風味獨特，香氣四溢，且用途廣泛，不僅可以拿來做齋菜、雞翼，也可以換成雞腿、金沙骨，煎香再放進...

金沙骨 / 一字骨、蒜頭(切片)、薑片、生粉、吊燒南乳醬(or 南乳2磚)、腐乳、生抽、紹...

味噌煎油魽魚鮫 影片

鐵朗

買左一大包一次食唔晒 分兩餐煮先煮第一餐

油魽魚鮫、蒜頭,乾蔥,薑絲,辣椒碎,蔥花、味噌、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、生粉