josearfung
今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...
任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水
Zareen媽媽
鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外，用啤酒煮另有一番味道，宴客前菜非常適合。
大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎（可省略）、芫荽段、蔥花
高太廚房
近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...
任何菜類.粉絲.海鮮類
小月棧
這個甜度剛好，不會太甜；魚膠片份量也是剛好，做出來的桂花糕軟硬適中。
Youtube 煮食...
杞子、乾桂花、糖桂花、魚膠片、冰糖、熱水、常温水、冰、冰水
LoveKellyKitchen
阿仔考試月博殺緊，仲要考埋下星期呀！
煲下枸杞俾佢消疲勞，可以繼續努力應付考試！
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枸杞、豬膶、瘦肉、薑片、水、鹽、生抽、米酒、麻油、糖、生粉
志在煮大全
做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一...
雞翼 、薑 、蔥 、清酒 、飲用水 、冰/冰種 、杞子 、魚露 、雞粉
lifang
简易做又美味＊椰香蜜汁烧鸡腿＊味美扑鼻而来，好吃到吮手指呢，宝贝们迫不及待。。开餐，吃了要赶着去...
鸡腿 （洗净取骨待用）、腌料：、蒜头／葱头汁、豉油、麻油、胡椒粉、＊把腌料均匀的涂在鸡腿肉...
Kris Wan Ka-wai
料理可以好簡單！
因為有時懶散，甚麼甚麼都好，
丟低吧！
吃一個滿足的午餐或晚...
盒裝蒸豆腐、糯米、素 xo醬、醬油
廚房女漢子Ritas
台灣的筍子超好吃的，無論是煮湯、涼拌或熱炒，清香的筍味和細膩的纖維都好迷人，鮮香甜美的綠竹筍搭上...
綠竹筍、排骨、貢丸、鹽