熱門食譜 食譜、做法 - 共26348篇

  • 日式黃薑蕪菁頭

    ximending

    蕪菁頭與辛香料很塔.辛香料只用黃薑粉煮.清淡清爽當作適合下酒菜啊^^ *必要多方昆布柴魚高...

    蕪菁頭、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、黃薑粉、昆布柴魚高湯

  • 《鹽麴蔥油雞腿》 影片

    米太廚房手記

    簡單、美味又營養的菜式，用鹽麴把雞腿醃好，烤焗完再用自製蔥油拌勻，香氣四溢，配一碗飯，非常好下飯...

    丹麥雞腿、鹽麴、油、自製蔥油

  • 鹽酥骨

    SamSamKitchen

    鹽酥雞吃得多…… 來轉轉口味吃鹽酥骨吧！！！ 歡迎到訪Sam Sam Kitchen......

    腩排、醃料a: 米酒、五香粉、胡椒粉、醃料b: 蒜鹽、粉料: 薯粉1碗、五香粉2茶匙、 胡...

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  • 【草莓盆栽奶酪】

    Mei幸福手作

    之前做過幕斯盆栽及冰淇淋盆栽，而今天就用奶酪來做盆栽，加上新鮮的草莓和巧克力碎，是不是像極了真實...

    牛奶、動物性鮮奶油180g、細砂60g、吉利T粉10g、黑巧克力磚適量、草莓數顆

  • 粉葛牛蒡清熱去濕素湯

    CelineW

    天氣又濕又噏 去濕是有必要的

    粉葛、牛蒡、赤小豆、扁豆、紅腰豆、陳皮、蜜棗

  • 《暖胃之選》黃金章魚冬菇煲仔飯

    Zareen媽媽

    冬天凍凍地，做個章魚冬菇煲仔飯，加埋炸咗嘅魚仔，好似金箔咁，色香味俱全

    章魚、冬菇、瑤柱、蝦干、乾魚仔、米、蔥頭、蔥粒、生抽、老抽、熟油、糖、生油、豆粉、糖

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  • 南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯

    高太廚房

    南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯是一款西湯,食材只是用了南瓜及洋蔥,加了忌廉,再用酥皮去焗,是一款香濃的西湯...

    南瓜、紫洋蔥1個、牛奶、雞湯、淡忌廉、淡牛油、中筋麵粉、酥皮、鹽、黑椒粉、蛋黃

  • 芝士焗肉醬意粉

    榮式住家飯

    話說之前喺街食左個麻麻地好食既《焗肉醬意粉》，所以的起心肝自己煮一次。味道好滿意呀，開party...

    意粉、免治牛肉、洋蔥、蒜頭、甘筍、西芹、罐裝蕃茄粒、香葉、茄膏、百里香、巴馬臣芝士碎、Mo...

  • Jamie Oliver 脆皮烤腩肉

    janicescookbook

    呢個Jamie Oliver食譜每次都焗到超級脆皮, 但豬肉完全唔乾, 又腍又多汁, 一定要分享...

    豬腩肉 (連皮)、橄欖油、白酒、鹽

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  • 碎蛋沙律焗薯

    皇帝囡媽媽

    唔想子女對住啲「電子奶嘴」，不如同佢一齊上課親子家政堂。真係零難度架~~~

    焗薯、雞蛋、雞尾腸、巴馬臣芝士碎、沙律醬、芝士、紫菜、意粉、黑胡椒碎、鹽