可愛動物餐包
-
1除牛油及肉鬆外，所有材料混合揉搓成麵糰，然後加入牛油搓光滑，蓋保鮮紙置雪櫃發酵一晚，或置室溫發酵至兩倍大。
-
2取出麵糰，排氣及翻麵，靜置10分鐘。將麵糰分割成10份，每份切一小塊糰作耳朵及手，分別滾圓。
-
3將大麵糰壓平後鋪上肉鬆後包好，收口向下，放入模具中。小麵糰分成3份，2份作耳朵、1份再分為2個小圓球作小手，加到大麵糰合適位置上，用牙籤拮連接位，蓋上保鮮紙再置室溫發酵至兩倍大。
-
4放入已預熱焗爐，用180度焗20分鐘。用食用色素筆畫上五官即成。
TIPS
歡迎有空到我的部落格或專頁看看~
https://chengsfactory.blogspot.com/2018/11/blog-post_29.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
我的Youtube Channel： www.youtube.com/channel/UCt2HCZd_dteanZ1N36WFO0Q
https://chengsfactory.blogspot.com/2018/11/blog-post_29.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
我的Youtube Channel： www.youtube.com/channel/UCt2HCZd_dteanZ1N36WFO0Q
討論 暫時沒有留言。