推介7款牛油果食譜，香濃順滑，美味又營養。

牛油果是鱷梨也叫油梨，是一種著名的熱帶水果。牛油果成熟果肉色橙黃，柔軟似乳酪，脂肪含量高達15～20％，並含有多種不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。另外它所含的維生素、葉酸對美容保健等也很有功效，有「天然奶油」之稱。

今天就為大家推介牛油果七種不同的做法，做法簡單，營養豐富，對牛油果感興趣的朋友們，趕緊來看看吧。

七款牛油果食譜：

【牛油果芒果香梨沙律】【香脆牛油果】【牛油果漢堡】
【軟殼蟹牛油果卷】【牛油果香蕉泥】
【焗鮮蝦芝士乳酪牛油果】【水波蛋牛油果三文治】

牛油果食譜一：


一個製作簡單而美味嘅沙律，Chef Meow 用鮮芒果打成嘅醬汁，加入香濃嘅芝麻醬，兩者混合而成變成這個沙律汁的精髓， 而三層果肉製造出三個不同層次嘅演繹，絕對是清新美味之選！

牛油果食譜二：


外脆內軟,做法簡單又可口



牛油果食譜三：


呢款係我最鐘意既牛油果餐廳Avobar既招牌菜。用珍寶牛油果整，size岩岩好！懶人用即食急凍漢堡牛扒放入氣炸鍋，溶雪都唔洗😆配埋個黑松露薯蓉畫龍點睛😋

牛油果食譜四：


炎炎夏日，軟殼蟹牛油果卷最岩食！軟殼蟹唔洗油炸架！用氣炸鍋好快整好⏱
配埋牛油果、青瓜、蟹柳同沙律醬
簡正PERFECT MATCH！



牛油果食譜五：


牛油果加香蕉，味道超級好，營養健康，很適合兒童和長者食用。

牛油果食譜六：


牛油果加上了原味乳酪
增加了清新感覺
做成 party (派對) 小食蠻不錯的~



牛油果食譜七：


柔軟細滑的牛油果🥑
加上半熟的水波蛋🥚
這個搭配真的很好吃哦
而且感覺自己很健康😝