牛油果漢堡
2021 年 06 月 26 日發佈 Cookandbakelady
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呢款係我最鐘意既牛油果餐廳Avobar既招牌菜。用珍寶牛油果整，size岩岩好！懶人用即食急凍漢堡牛扒放入氣炸鍋，溶雪都唔洗😆配埋個黑松露薯蓉畫龍點睛😋
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1在冰箱直接取出急凍漢堡牛扒放入氣炸鍋，用160度氣炸8分鐘（如果用煎煮方式需溶雪，煎煮大概10分鐘）
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2把蕃茄切出兩片備用
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3切開牛油果，塗蛋黃沙律醬及蜜糖芥末醬在漢堡牛扒上，放兩片蕃茄於漢堡牛扒上，最後放上牛油果撒上黑椒，以金屬簽或竹簽固定
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4完成
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