高太廚房
子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...
子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...
Ccooking
最近很喜歡喝粥，尤其是雜糧粥，又養生又美味，而且各種功效都有，這款粥非常適合疲勞的人食用，既能補...
大米、糙米、紅豆、薏米、核桃、百合、糖
蜜薯薯
中式甜品向來都是熱食為主，而且滋潤養顏，女士多食營與美兩者兼得
南北杏、椰奶、雪燕、冰糖、銀杏
Sallyho莎莉豪
蛋卷曾經是我練習多時的目標之一，試過多類型食譜及爐具，在我最滿意之前，也用過燙麵法，對新手來講，...
鮮奶、油、低粉、蛋王、蛋白、砂糖、淡忌廉、砂糖、士多啤梨
Popo Huang
夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!!
冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!!
不管在哪個季節我...
肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、鹽、金針菇、高麗菜
mujima
每逢廸士尼必食西班牙油條，但每次都唔夠喉，今次自家整，再加上超級好吃的海鹽焦糖醬，救命呀～
我同...
麵粉/中筋粉、水、鹽、無鹽牛油、蛋、香草精、黃糖／細砂糖、砂糖、肉桂粉、砂糖、無鹽牛油、海...
ivyhui
出去韓國餐廳，有阿珠媽替你燒幾塊牛仔骨。
阿珠媽一定钓走你荷包兩至三條红衫魚。但隨手買枝烤醬醃，...
牛仔骨、韓式牛肋骨酱、雪梨、洋蔥、白芝麻、生抽、蜜糖、黑胡椒、麻油
玥。甜心
朱古力海棉蛋糕的確簡單易整，間唔中焗啲蛋糕仔做下早餐下午茶都唔錯。整係圓模可作為生日蛋糕的底，例...
低筋麵粉、無糖朱古力粉、雞蛋、砂糖、牛奶、已溶無鹽牛油
廚房一隻柴
溫馨的母親節週末，放親愛的媽咪一天假，幫她準備一份迷你可愛的舒芙蕾鬆餅早餐吧！利用烘焙紙DIY小...
蛋黃、蜂蜜、葵花油、香草精、牛奶、低筋麵粉、鹽、蛋白、細砂糖
ximending
將豬心台式滷肉味加小蕃茄煮,竟然多提鮮蠻清爽.
用快鍋煮豬心Q軟,亦完全沒有腥味.
無油鮮香...
豬心、水、小蕃茄、紅蔥頭片、蒜片、五香粉、胡椒粉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯