熱門食譜 食譜、做法 - 共3678

  • 薯蓉芝士士多啤梨蛋糕

    鐵朗

    有朋友生日 , 天氣問題所以今次唔做刺身蛋糕 , 整個冇麵粉的蛋糕 . 😁😁😁

    薯仔、牛油、士多啤梨威化餅、芝士、雞蛋、腰果粉(自家製)、魚膠粉、乾果(藍梅,紅梅,士多啤...

  • 印度香料咖哩雞

    Amyの私人廚房

    在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩粉"已調配好的香...

    雞腿+雞翅、洋蔥、切碎蕃茄、胡蘿蔔、大蒜、薑、沙拉油、印度咖哩粉、海鹽、雞高湯或熱水、椰漿

  • 牛肝菌鮮雞油菌雞腿飯

    SamSamKitchen

    #快快手煮餐飯 #雞油菌對視力同皮膚都好好㗎 #牛肝菌係四大菌王之一 #yummyfood...

    雞全腿、乾牛肝菌、新鮮雞油菌、煲仔飯豉油/甜豉油、減鹽生抽、老抽、糖、麻油

  • 麻糬爆漿朱古力曲奇

    TANG

    可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    糯米粉、粟粉、糖、牛奶、牛油、無鹽牛油、糖、全蛋液、可可粉、低筋麵粉、泡打粉、朱古力粒、入...

  • 南瓜小米粥

    Kuliko Wang

    友人送我好吃的南瓜,剛好今天的天氣很適合吃熱呼呼的小米粥,就跟著史努比一起來碗健康的粥品唷~加了...

    白米、糖果、小米、玉米碎、南瓜

  • 排骨淮山杞子粥

    夏之廚

    天氣一冷,早上就想喝一碗熱乎乎的粥,這款粥益氣養血,益肺止咳,暖身又暖胃,淮山軟綿順滑,蟲草可要...

    排骨、杞子、淮山、冬蟲夏草、米、鹽

  • 【影片】照燒牛小排丼配溫泉蛋 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是下班好煮意 半小時出菜! 牛小排油脂豐富 加上溫泉蛋跟照燒汁,簡直是完美的晚餐! ...

    蛋 (數量更多也沒關係)、水(煮沸)、水(冷水)、牛小排、鹽、黑椒粉、蔥(不嗜可略)、醬油...

  • 咖啡杯子蛋糕

    josearfung

    加入即溶咖啡粉帶點咖啡香,如果喜歡咖啡既你一定會喜歡這個蛋糕 http://josearfun...

    蛋黃、糖、牛油溶液、即溶咖啡粉、低粉、蛋白、糖

  • 竹筍炊飯

    廚房女漢子Ritas

    會苦的竹筍,可以去殼後,並在水裡加一匙鹽,完全煮熟後燜到降溫,再將筍子泡在煮筍的水裡,放冰箱冷藏...

    米、熟筍、腰內肉、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、棕櫚...

  • 慢煮龍蝦尾 Sous Vide Lobster Tails 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 55°C 慢煮時間 1小時

    急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油